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홈 메이드 비어캔치킨

홈 메이드 비어캔치킨

재료 닭 1마리, 캔맥주 1캔, 레몬 1개, 올리브오일 3큰술

[밑간양념] 말린 허브 1작은술, 소금 2작은술, 후춧가루 조금

이렇게 만드세요

1_닭은 내장과 지방을 제거하고 잘 씻어 물기를 제거한다.
2_레몬을 잘라 닭껍질에 문질러 누린내를 제거한다.
3_밑간 양념 재료를 고루 섞은 후 닭껍질과 살 사이사이에 고루 바른 뒤 30분 정도 둔다.
4_캔 맥주를 반 정도 비워낸 후 은박지로 겉면을 감싸둔다.
5_④에 닭을 끼운 후 220℃로 예열한 오븐에 20분 정도 구운 후 180℃에서 30분 정도 더 굽는다