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글쓴이:
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| 날짜: 2012-02-14
조회:
5078
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9MdhI%3D&page=83
재료
생다시마 50g, 두부1/4모, 배즙 소스(배·레몬즙 약간씩)
만들기
1
_다시마는 팔팔 끓는 물에 넣었다가 바로 꺼낸 후 찬물에 얼른 담근다.
2
_데친 다시마에 생두부를 싸서 사방 3cm 정도 크기로 잘라서 그릇에 보기 좋게 담은 뒤 배즙 소스를 곁들인다.
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