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황태포 골뱅이 비빔 소면

글쓴이: 앙큼꼬마  |  날짜: 2013-08-12 조회: 1023
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBIchQ%3D&page=45   복사
황태포 골뱅이 비빔 소면

재료

소면 320g, 양배추 100g, 골뱅이 1캔, 황태포 8줄, 오이·양파 1개씩

양념장
고추장·식초 8큰술씩, 설탕 4큰술, 깨소금 1큰술

1. 소면은 끓는 소금물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다.

2. 황태포는 한입 크기로 잘라 볼에 넣고 물을 자작하게 부어 불린다.

3. 오이는 반으로 갈라 어슷 썰고, 양파와 양배추는 곱게 채 썬다. 골뱅이는 얇게 편 썬다.

4. 양념장에 소면과 황태포를 넣고 고루 섞은 뒤 그릇에 보기 좋게 담고 오이, 양배추, 양파를 올린 다음 깨소금을 뿌린다.

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