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해산물매실청냉파스타

글쓴이: 백설공주  |  날짜: 2013-06-14 조회: 1480
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBMchA%3D&page=53   복사

해산물매실청냉파스타


재료
파스타(페투치니) 60g, 미니 오징어 ½마리, 깐 새우 3마리, 삶은 그린빈 1개, 노랑·빨강 파프리카 1/6개씩, 매실청 2작은술, 소금 약간

1 끓는 물에 파스타 면을 삶아 건진다.

2 오징어와 깐 새우는 깨끗이 손질해 잘게 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.

3 파프리카와 삶은 그린빈은 잘게 썬다.

4 볼에 손질한 해물과 채소, 파스타 면, 매실청, 소금을 넣고 버무린다.


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