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오이게살냉소면

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2013-06-14 조회: 1351
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBMchI%3D&page=47   복사

재료
소면 60g, 오이 ⅛개, 게맛살 ⅓개, 소스(케첩 1큰술, 올리고당 2작은술, 레몬즙 1작은술)

1 끓는 물에 소면을 삶아 건져 얼음물에 담가둔다.

2 오이는 얇게 채 썰어 얼음물에 담가두고, 게맛살은 얇게 찢는다.

3 볼에 분량의 소스 재료와 냉면, 오이, 게맛살을 넣고 버무린다.


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