 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매실화채 | ||||
|
||||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNchA%3D&page=101
|
||||
매실화채 매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다. 재료 수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술 만들기 1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다. 2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다. 3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2792 | 대추주 | 화이트 | 12-09-25 | 8067 |
| 2791 | 솔잎주 | 베베 | 12-09-25 | 8036 |
| 2790 | 폼나게 즐기는 오리지널 바비큐 | 월하 | 12-09-25 | 8111 |
| 2789 | 닭 가슴살 새싹채소 냉국 | 솜사탕 | 12-09-25 | 7536 |
| 2788 | 김치 연두부 냉국 | 햇님 | 12-09-25 | 7545 |
| 2787 | 감자채 땅콩 냉국 | 청아 | 12-09-25 | 7397 |
| 2786 | 표고버섯 도토리묵 냉국 | 은빛상자 | 12-09-25 | 7552 |
| 2785 | 바지락 부추 냉국 | 시엘 | 12-09-25 | 7212 |
| 2784 | 북어 콩나물 냉국 | 츠키나 | 12-09-25 | 7377 |
| 2783 | 국물 내기 | 하얀세상 | 12-09-25 | 7281 |
| 2782 | 표고버섯땅콩볶음 | 아침 | 12-09-23 | 8774 |
| 2781 | 뱅어포깨간장볶음 | 장미 | 12-09-23 | 8297 |
| 2780 | 두부볼토마토소스조림 | 천칭자리 | 12-09-23 | 8007 |
| 2779 | 다시마오징어장조림 | 쿠니 | 12-09-23 | 7835 |
| 2778 | 돼지고기우엉조림 | 텐시 | 12-09-23 | 7595 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
