 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
에그게살롤과 과일꼬치 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeRU%3D&page=63
|
||
| 에그게살롤과 과일꼬치♡ 필요한 재료:에그게살롤- 달걀 4개, 게맛살 4줄, 밥 1공기, 오이·당근 ½개씩, 소금·마요네즈 약간씩, 밥양념(참기름 ½큰술, 깨소금 1큰술) 과일꼬치-딸기·방울토마토 4개씩, 파인애플 슬라이스 2조각 1 달걀은 깨뜨려 알끈을 제거하고 체에 내린 뒤 소금을 넣어 곱게 풀고 밥은 참기름과 깨소금으로 간한다. 2 게맛살은 결대로 곱게 찢고 오이, 당근은 곱게 채썰어 소금에 살짝 절여 물기를 꼭 짠다. 3 팬에 기름을 약간 두르고 센 불에서 달궈지면 불을 약하게 줄이고 ①의 달걀물을 넓게 부어 아랫면이 살짝 익으면 밥을 달걀 ½지점까지 놓고 숟가락으로 다져 평평하게 한다. 4 밥 가운데에 게맛살, 오이, 당근을 놓고 숟가락으로 돌돌 말아 달걀 바깥쪽이 갈색이 나도록 부친 후 도마에 덜어 한 김 식혀 1cm 폭으로 썬다. 5 파인애플은 한입 크기로 썰어 방울토마토, 딸기와 함께 꼬치에 꿴 다음 에그게살롤과 함께 도시락에 담는다. point :달걀 아랫면이 완전하게 익어야 말았을 때 달걀이 찢어지지 않고 칼로 썰어도 속 재료가 밀리지 않아 모양새가 깔끔하다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3362 | 김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 | 비올레트 | 13-04-01 | 3976 |
| 3361 | 김치+참치통조림 : 김치 참치볶음 | 벤자민 | 13-04-01 | 3972 |
| 3360 | 양파마멀레이드 & 핫도그 | 알스크림 | 13-04-01 | 3702 |
| 3359 | 닭고기 사태바비큐 | 쿠니 | 13-04-01 | 3667 |
| 3358 | 달걀 : 간식으로 든든하게 달걀샌드위치 | 포시 | 13-04-01 | 3483 |
| 3357 | 달걀 : 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀... | 구사일생 | 13-04-01 | 3417 |
| 3356 | 아이를 위한 특별 바비큐 비빔가루스테이크 | 다크엔젤 | 13-04-01 | 3207 |
| 3355 | 마 버섯 채소 냉채 | 슬픈이별 | 13-04-01 | 2992 |
| 3354 | 연근 마늘종 무침 | 스위티 | 13-04-01 | 2867 |
| 3353 | 미나리 동부묵 잡채 | 하얀세상 | 13-04-01 | 2956 |
| 3352 | 보리 채소 샐러드 | 케이트 | 13-04-01 | 2803 |
| 3351 | 양상추 토마토 가지 말이 | 포시 | 13-04-01 | 2846 |
| 3350 | Whisky Hot Choco | 스리틸걸스 | 13-03-27 | 4269 |
| 3349 | Hot Toddy | 슬픈세월 | 13-03-27 | 3872 |
| 3348 | Grapefruit 24 | 완두콩 | 13-03-27 | 3684 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
