 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
일본풍 장아찌 지라시초밥 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPdBs%3D&page=113
|
||
| 일본풍 장아찌 지라시초밥 재료 밥 4공기, 달걀 4개, 오이지 1개, 식초 4큰술, 낙지젓갈 1큰술, 설탕·참기름 1작은술씩, 소금 ¼작은술, 김치 장아찌·씀바귀 간장장아찌·매실고추장장아찌·무순·통깨 약간씩, 식용유 적당량 1. 식초에 설탕, 소금을 넣고 재료가 잘 녹을 때까지 저은 다음 뜨거운 밥에 넣고 고루 섞는다. 2. 달걀은 잘 풀어 기름을 두른 달군 팬에 부어 스크램블 에그를 만든다. 3. 오이지는 반으로 잘라 얇게 썬 뒤 참기름을 넣고 골고루 버무린다. 4. 장아찌는 모두 물기를 꼭 짠 후 잘게 썰고, 무순은 줄기를 2㎝ 남기고 자른다. 5. 도시락 용기에 밥을 담고 위에 달걀, 오이지, 장아찌, 젓갈 등을 보기 좋게 담은 후 무순과 통깨를 보기 좋게 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2612 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 어린늑대 | 12-08-27 | 9409 |
| 2611 | 꽈리고추 양념 찜 | 포레스트 | 12-08-27 | 9533 |
| 2610 | 일본식 절임 반찬 | 미야 | 12-08-27 | 9594 |
| 2609 | 소라 마늘종 간장 절임 | 츠키나 | 12-08-27 | 9288 |
| 2608 | 연근 간장 절임 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-08-27 | 9079 |
| 2607 | 무 비트 절임 | 달 | 12-08-27 | 9321 |
| 2606 | 황태 간장 절임 | 스위트 | 12-08-27 | 8893 |
| 2605 | 맑은해물두부탕 | 달님 | 12-08-23 | 10786 |
| 2604 | 고구마떡갈비찜 | 미레아 | 12-08-23 | 10180 |
| 2603 | 봄동 & 영양부추 곁들인 동파육 | 츠키나 | 12-08-23 | 10049 |
| 2602 | 삼겹살월남쌈 | 진달래 | 12-08-23 | 9744 |
| 2601 | 떡국샤브샤브 | 별은이뽀 | 12-08-23 | 9501 |
| 2600 | 만두버섯전골 | 완두콩 | 12-08-23 | 9427 |
| 2599 | 쇠고기떡국 | 까꿍 | 12-08-23 | 9292 |
| 2598 | 닭고기떡국 | 윈디 | 12-08-23 | 9248 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
