 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박밤죽 by 해피망고 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGdhs%3D&page=94
|
||
| 단호박밤죽 by 해피망고 재료 | (2인분) 단호박 1개, 삶은 밤 5톨, 물 2컵, 고운 소금 1작은술, 설탕 2큰술, 찹쌀물(찹쌀가루 60g, 찬물 85g) 만들기 1 단호박은 반 잘라 씨를 긁어낸 뒤 큼지막하게 썰고 껍질을 벗긴다. 2 바닥이 두꺼운 냄비에 손질한 단호박과 물을 넣고 30~40분간 단호박이 익을 때까지 끓인다. 3 ②의 단호박과 삶은 밤을 핸드블렌더나 믹서로 곱게 간다. 4 분량의 재료를 섞어 찹쌀물을 만든다. 5 ③의 단호박과 밤을 냄비에 넣고 약한 불에서 찹쌀물을 조금씩 넣으며 농도를 조절하여 끓인다. 6 먹기 직전 기호에 따라 설탕이나 소금으로 간한다. 기획 이경현 객원기자 사진 김은린 요리 이지연(해피망고, http://blog.naver.com/sweet2278), 신수진(라라, http://blog.naver.com/shinsujin7) 그릇협찬 더플레이스(02-3444-2203, www.theplace.kr) * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2897 | 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 | 제니 | 12-10-26 | 6514 |
| 2896 | 닭안심 두유임자수탕 | 크리스탈 | 12-10-26 | 6350 |
| 2895 | 견과류 떡갈비 채소구이 | 월하 | 12-10-26 | 6250 |
| 2894 | 갈근소스 돼지안심초밥 | 고추장소녀 | 12-10-26 | 6083 |
| 2893 | 황기소스 닭 감자구이 | 레인 | 12-10-26 | 6000 |
| 2892 | 마늘소스 제육꼬치구이 | 하레 | 12-10-26 | 6007 |
| 2891 | 뿌리채소 봄나물 샐러드 | 검은건담 | 12-10-23 | 8764 |
| 2890 | 차돌박이 참나물 샐러드 | 파란눈물 | 12-10-23 | 8204 |
| 2889 | 두릅 된장 샐러드 | 미야 | 12-10-23 | 7391 |
| 2888 | 죽순과 달래의 고추장 드레싱 샐러드 | 쿠니 | 12-10-23 | 7717 |
| 2887 | 떡잡채 | 솜사탕 | 12-10-23 | 7377 |
| 2886 | 떡샐러드 | 청아 | 12-10-23 | 7071 |
| 2885 | 믹스드베리 요구르트샐러드 | 말괄랑이 | 12-10-23 | 7482 |
| 2884 | 딸기캔디 | ★…행복한 ㉻루 | 12-10-23 | 6764 |
| 2883 | 딸기 라이스푸딩 | 미레아 | 12-10-23 | 7262 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
