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땅콩버터

글쓴이: 월하  |  날짜: 2013-02-06 조회: 1788
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIdBs%3D&page=69   복사
땅콩버터

● 재료

마아가린(쇼트닝)100g, 피넛버터 175g, 설탕 115g, 브라운 슈가 100g, 계란 2개, 우유 40g, 박력분 230g, BP 5g, 땅콩 부순 것 100g, 초코칩 100g


땅콩버터


● 이렇게 만드세요!
1 볼에 마가린, 버터, 피넛버터를 넣어 거품기로 잘 섞은 뒤 설탕, 계란, 우유 순서로 넣으며 섞는다.

2 채 친 박력분을 넣어 가루가 보이지 않을 정도로 섞은 후 부신 땅콩과 초코칩을 넣어 섞는다.

3 손으로 반죽을 조금 씩 떼어 저울에 달아 20g으로 맞춘 후 철판에 놓고 손으로 조금 누른다.

4 170℃에서 15~20분 정도 굽는다.


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