 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달래 달걀탕 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJcBc%3D&page=87
|
||
달래 달걀탕
재료 ∥ 달래 1단, 달걀 2개, 붉은 고추 1개, 멸치국물 5컵, 밀가루 1큰술, 청장 ½큰술, 다진 마늘·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_ 달래는 깨끗이 다듬어 씻어 3㎝ 길이로 썬다. 2_ 달걀은 깨뜨려 소금을 넣어 풀어 두고, 붉은 고추는 반 갈라 씨를 턴 뒤 어슷하게 채 썬다. 3_ 볼에 준비한 달래와 붉은 고추를 넣고 밀가루를 뿌려 고루 섞은 뒤 여분의 밀가루는 털어낸다. 4_ ③에 ②의 달걀물을 넣고 다시 한 번 고루 섞는다. ● 이렇게 만드세요 1_ 냄비에 분량의 멸치 국물을 넣고 팔팔 끓이다가 분량의 청장과 다진 마늘, 소금을 넣고 간한다. 2_ 달걀물에 적신 달래를 한 수저씩 떠 넣은 뒤 후루룩 끓어오르면 후춧가루를 살짝 뿌린 뒤 불에서 내린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3002 | 돌산 갓김치 | 민들레 | 12-11-29 | 4256 |
| 3001 | 알타리동치미 | 스텔라걸스 | 12-11-29 | 4124 |
| 3000 | 파김치 | 물방울 | 12-11-29 | 3860 |
| 2999 | 양배추 깻잎김치 | 달 | 12-11-29 | 3891 |
| 2998 | 더덕김치 | 어린늑대 | 12-11-29 | 3766 |
| 2997 | 양파김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 3651 |
| 2996 | 풋고추김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 4064 |
| 2995 | 고구마 치즈 오븐 구이 | 스위트 | 12-11-29 | 3926 |
| 2994 | 용봉탕 | koendi | 12-11-29 | 3538 |
| 2993 | 조랭이떡 호박 범벅 | 완두콩 | 12-11-29 | 3494 |
| 2992 | 토마토 두부 샐러드 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 3252 |
| 2991 | 녹차 잣국수 | 윈디 | 12-11-29 | 3154 |
| 2990 | 쑥 새우 완자탕 | 라일락 | 12-11-29 | 3078 |
| 2989 | 닭곰탕전골 | 애니랜드 | 12-11-29 | 3096 |
| 2988 | 김장아찌 | 크리스탈 | 12-11-24 | 5149 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
