 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대파 닭가슴살꼬치구이 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJeBo%3D&page=113
|
||
| 대파 닭가슴살꼬치구이 재료 닭가슴살 400g, 대파 3대, 꼬마 새송이버섯 8개, 표고버섯 4개, 레몬 1개, 올리브유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 깨소금·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 2×5cm 크기로 썰고 소금, 후춧가루로 밑간한 뒤 15분간 재운다. 2 대파는 5cm 길이로 썰고 꼬마 새송이버섯은 물에 씻는다. 표고버섯은 1/2등분하고 레몬은 0.5cm 두께로 슬라이스한다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든다. 4 닭가슴살, 대파, 꼬마 새송이버섯, 표고버섯, 레몬을 기호에 맞게 꼬치에 꽂는다. 5 달군 팬에 올리브유를 두르고 ④의 꼬치에 ③을 골고루 발라가며 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 접시에 담은 다음 남은 소스를 살짝 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2612 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 어린늑대 | 12-08-27 | 9350 |
| 2611 | 꽈리고추 양념 찜 | 포레스트 | 12-08-27 | 9478 |
| 2610 | 일본식 절임 반찬 | 미야 | 12-08-27 | 9539 |
| 2609 | 소라 마늘종 간장 절임 | 츠키나 | 12-08-27 | 9232 |
| 2608 | 연근 간장 절임 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-08-27 | 9022 |
| 2607 | 무 비트 절임 | 달 | 12-08-27 | 9264 |
| 2606 | 황태 간장 절임 | 스위트 | 12-08-27 | 8842 |
| 2605 | 맑은해물두부탕 | 달님 | 12-08-23 | 10735 |
| 2604 | 고구마떡갈비찜 | 미레아 | 12-08-23 | 10132 |
| 2603 | 봄동 & 영양부추 곁들인 동파육 | 츠키나 | 12-08-23 | 10001 |
| 2602 | 삼겹살월남쌈 | 진달래 | 12-08-23 | 9692 |
| 2601 | 떡국샤브샤브 | 별은이뽀 | 12-08-23 | 9449 |
| 2600 | 만두버섯전골 | 완두콩 | 12-08-23 | 9378 |
| 2599 | 쇠고기떡국 | 까꿍 | 12-08-23 | 9239 |
| 2598 | 닭고기떡국 | 윈디 | 12-08-23 | 9195 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
