 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcRo%3D&page=37
|
||
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 재_료 칵테일새우 300g, 비타민 100g, 치커리 50g, 양상추 1통, 달걀 1개, 코코넛가루·식용유 1컵씩, 밀가루 5큰술, 물 2큰술, 굵은소금 약간 시저 소스 : 달걀노른자 2개, 파르메산치즈·올리브유 5큰술씩, 머스터드소스 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 만_들_기 1_칵테일새우는 연한 소금물에 담가 살살 흔들어 헹궈 물기를 뺀다. 2_넓은 그릇에 코코넛가루와 밀가루, 달걀, 물을 넣고 반죽해 물기 뺀 새우에 옷을 입혀 끓는 기름에 바삭하게 튀겨 기름기를 뺀다. 3_양상추와 비타민, 치커리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 4_준비한 재료를 한데 담고 고루 섞어 시저 소스를 만든다. 5_접시에 채소를 담고 ④의 소스를 반 정도 덜어 고루 섞은 뒤 튀긴 새우를 올리고 남은 소스를 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3752 | 삼색샌드위치 | 초록나무 | 13-10-21 | 2908 |
| 3751 | 연근조림 | 가루 | 13-10-21 | 2800 |
| 3750 | 두부구이와 양념장 | 쌈장소녀 | 13-10-21 | 2769 |
| 3749 | 우거지된장나물 | 후루룩소녀 | 13-10-21 | 2851 |
| 3748 | 맑은콩나물국 | 초록샤인 | 13-10-21 | 2802 |
| 3747 | 팽이버섯 생면볶음 | 까꿍 | 13-10-12 | 3004 |
| 3746 | 마른 새우로 맛을 낸 버섯우동 | 천칭자리 | 13-10-12 | 2899 |
| 3745 | 버섯 바지락찜 | 시엘 | 13-10-12 | 2937 |
| 3744 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 스마일걸 | 13-10-12 | 2865 |
| 3743 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 포레스트 | 13-10-12 | 2997 |
| 3742 | 돌솥 버섯덮밥 | 슬픈세월 | 13-10-12 | 2737 |
| 3741 | 튀긴 파채 버섯구이 | 이뽄여우 | 13-10-12 | 2769 |
| 3740 | Healthy Mushroom | 츠키 | 13-10-12 | 2644 |
| 3739 | 밤호두버무리(후기 9게월~) | 스마일 | 13-10-12 | 2843 |
| 3738 | 밤사과죽(후기 9개월~) | 미야 | 13-10-12 | 2936 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
