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돈가스 샌드위치

글쓴이: 단풍잎  |  날짜: 2012-12-07 조회: 1271
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMdhs%3D&page=78   복사


돈가스 샌드위치
돈가스 샌드위치

든든하게 먹는 샌드위치

사실 샌드위치 만으론 부족할 때가 있다. 돈가스와 함께라 더욱 든든해진다.

  • 난이도
  • 열량 350kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간반나절


돈가스 샌드위치

포카치아 빵 1개 ,
돼지고기 안심(두께 7mm) 2장, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루 5큰술, 달걀 1개, 빵가루·식용유 적당량씩, 양배추 50g, 마요네즈 3큰술, 돈가스 소스 2큰술



돈가스 샌드위치
  • 1. 빵은 반으로 가른다.
  • 2. 돼지고기 안심은 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간한다.
  • 3. ②에 밀가루→달걀물→빵가루 순으로 튀김 을 입힌 후 끓는 식용유에 노릇하게 튀긴다..
  • 4. 양배추는 곱게 채 썰어 마요네즈에 버무린다.
  • 5. 빵에 ④와 ③을 차 로 올린 뒤 돈가스 소스를 바르고 빵을 덮는다
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