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레시피가 궁금해요
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졸인 발사믹 소스를 올린 과일 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdBQ%3D&page=174
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 02 졸인 발사믹 소스를 올린 과일 재료 슬라이스 파인애플 2조각, 체리토마토 10개, 멜론 1/2통, 발사믹 식초·휘핑크림 1/2컵씩 >>만들기 1 과일은 한입 크기로 썰어 보기 좋게 담는다. 2 발사믹 식초는 약한 불에 천천히 조린다. 전체 양의 1/3만 남을 때까지 조린다. 3 과일 위에 휘핑크림을 올리고 발사믹 식초를 넣어 졸인 소스를 올려 낸다. |
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