 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBM%3D&page=106
|
||
| 머위간장장아찌 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2717 | 전 찌개 | 완두콩 | 12-09-12 | 1402 |
| 2716 | 탄산음료, 그래도 마셔야겠다면 이렇게! | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-12 | 1532 |
| 2715 | 맛있는 거리 | 큐트천사 | 12-09-12 | 1417 |
| 2714 | 롤 샌드위치와 살사소스 | 스마일걸 | 12-09-11 | 5932 |
| 2713 | 콜드 파스타 빈스 바질 샐러드 | 아라 | 12-09-11 | 5281 |
| 2712 | 닭꼬치구이 | 이슬 | 12-09-11 | 4956 |
| 2711 | 스틱 불고기 | 아침 | 12-09-11 | 4857 |
| 2710 | 쌉쌀한 머위로 싸 먹는 담백한 수육 | 니브 | 12-09-11 | 4683 |
| 2709 | 요리전문가표 라면 맛있게 끓이는 비법 | 바이올린 | 12-09-11 | 4819 |
| 2708 | 이윤석의 라플레 뻬쉬 넬리멜바 | 화이트 | 12-09-11 | 4652 |
| 2707 | 이경규의 꼬꼬면 | 그래 | 12-09-11 | 4430 |
| 2706 | 라면대회 1등, 유윤경의 샐러드라면 | 쌈장소녀 | 12-09-11 | 4575 |
| 2705 | 애호박조개탕면 | 크리스 | 12-09-11 | 4392 |
| 2704 | 들깨버섯탕라면 | 블랙로즈 | 12-09-11 | 4337 |
| 2703 | 도토리묵비빔면 | 베일 | 12-09-11 | 4269 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
