 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
유자소스 편육 견과쌈 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeRc%3D&page=192
|
||
| 유자소스 편육 견과쌈 재료 돼지고기 안심 600g, 통후추 약간, 마늘·대추 5개씩, 굵은 파 줄기 5대, 미나리 약간, 밤 3개, 호두 2큰술, 잣 1큰술, 유자소스(유자청 3큰술, 마요네즈 1큰술, 레몬즙 1과 1/2큰술, 후춧가루·통깨 약간씩) 만들기 1 돼지고기 안심은 물을 넉넉히 넣고 통후추, 마늘, 파와 함께 넣어 삶는다. 2 고기가 익으면 1cm 두께로 썰고 가운데 칼집을 넣어 조개 모양처럼 벌어지게 만든다. 3 미나리는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다. 4 밤은 얇게 채썰고 대추는 돌려 깍기해 채썰고 호두도 잣 크기로 다진다. 5 분량의 재료를 섞어 유자소스를 만든다. 6 고기 사이에 준비한 견과류와 대추를 넣고 미나리로 고기를 둘러 묶어 고정한 뒤 유자소스를 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1427 | 상추쌈용 매운 어묵볶음 | 베베 | 11-08-20 | 36448 |
| 1426 | 떡갈비비빔밥 | 아델리 | 11-08-20 | 34599 |
| 1425 | 두릅 싫어하는 신랑위해 만든 두릅김밥 | 바람 | 11-08-20 | 33113 |
| 1424 | 우동 | 어린새싹 | 11-08-19 | 35201 |
| 1423 | 오곡밥 | 개나리 | 11-08-19 | 33103 |
| 1422 | 계란말이 꼬치 밥볼 | 별님 | 11-08-19 | 32081 |
| 1421 | 산오징어냉면 | 하얀세상 | 11-08-19 | 31024 |
| 1420 | [기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~ | 스마일 | 11-08-17 | 34350 |
| 1419 | 뚝닥! 10분만에 만들어 먹는 콩국수 | 벤자민 | 11-08-17 | 33444 |
| 1418 | 중화요리집 새로운 메뉴로 추가해도 좋을 수제비 짬뽕 | 깎꿍토끼 | 11-08-17 | 31101 |
| 1417 | 새싹비빔밥 | 안나 | 11-08-13 | 33104 |
| 1416 | 새조개 칼국수 | 사탕소녀 | 11-08-13 | 31514 |
| 1415 | 부추장떡-여름철 입맛 찾아보아요.. | 천칭자리 | 11-08-13 | 30454 |
| 1414 | 꼭꼭 숨어라 꽁치 보일라~ 묵은지 속에 숨은 꽁치! | 비애 | 11-08-12 | 32155 |
| 1413 | 허니 갈릭 포테이토 | 어린늑대 | 11-08-12 | 30628 |
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
