테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311811  
꽈리고추찜조회 304677  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284823  
일주일의 여유! 우리...조회 279873  
새우야채볶음조회 276836  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 251303  
[오리날개구이]두가지...조회 247406  
가죽나물장아찌조회 223073  
콩비지 완자 스파게티조회 187380  
부추 콩나나물밥조회 185677  

이전글 다음글 목록 

맛있는 소시지찌게

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2009-02-09 조회: 28691
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLdhU%3D&page=221   복사
 

맛있는 소시지찌게

부대찌개는 나가서 먹어야 제 맛이라는 분 많죠?
집에서 끓인 게 맛이 안난다면 재료때문이예요.
국산 소시지나 햄을 이용하는 것보다 원 재료를 이용하는게 맛내기 쉬워요.
콘킹 소시지, 스팸, 그라운드 비프, 베이크드 빈이 들어가야 제 맛이 납니다.
요즘은 대형 마트에서 쉽게 구할 수 있으니 성공해보세요.


맛있는 소시지찌게재료(240ml 컵 기준)

소시지 4개, 스팸 1통, 베이크드 빈 ½캔, 그라운드 비프(갈은 고기) 150g, 양파 ½개, 김치 약간,  멸치 육수 5~6컵, 슬라이스 치즈 1장, 베이컨 2장
◇ 양념장 : 멸치국물 ½컵, 고추가루 1큰술, 마늘 1큰술, 설탕 ½큰술, 후추 약간



맛있는 소시지찌게만드는 법

1. 소시지는 어슷 썰고 햄은 3~4cm크기의 사각으로 썰어요.
2. 양파와 김치도 먹기 좋게 잘라두고 양념장은 미리 불려주세요.
3. 김치와 베이컨을 먼저 볶아줍니다.
4. 소시지와 햄, 양파 등을 빙 둘러서 깔아요.
5. 간 고기를 살살 뿌린 다음 가운데 통조림 콩을 놓아요.
6. 국물을 부어주고 치즈를 살작 얹어주세요.


맛있는 소시지찌게Tip!

※ 소시지와 햄은 끓는 물에 한번 데쳐서 사용하는게 좋아요.
※ 야채는 두부, 어묵, 호박, 버섯 등 집에 있는 재료를 이용하세요.
※ 멸치육수 대신 사골국물을 써도 되요.
※ 라면, 만두, 우동 등 사리를 넣어 먹으면 더욱 맛있답니다.
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기