테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 310815  
꽈리고추찜조회 303778  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 283840  
일주일의 여유! 우리...조회 278932  
새우야채볶음조회 275883  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250409  
[오리날개구이]두가지...조회 246472  
가죽나물장아찌조회 222242  
콩비지 완자 스파게티조회 186619  
부추 콩나나물밥조회 184882  

이전글 다음글 목록 

달콤한 연근조림

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2009-02-15 조회: 54666
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLeRE%3D&page=258   복사
var articleno = "15971496";

달콤한 연근조림
연근조림
요리재료
연근200g (껍질벗겨 손질한 것)
다시마물 1/2컵, 간장 2T,식용유1T,
설탕1T,미림1T....물엿1T,참기름 약간
  • 상황 밑반찬
  • 재료 채소류
  • 방법 조림

3000원 미만 | 20분 미만

요리팁
말랑하고 쫀득하기 원하시는 분은
뚜겅덮고 졸일 때  은근히  시간을  더 두고 졸여 주시구요
물엿을 더 첨가하세요.

 

 

      

   

 

       만드는법:

        1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다.    



달콤한 연근조림

 

 

     2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울  넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도. 


 


달콤한 연근조림

 

 

    3. 체에 건진다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고

         익힌다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     5. 어느정도 익으면 뚜껑을 열고, 물엿을 넣고

        은근한 불에 양념장을 끼얹어 가며  졸인다.


 


달콤한 연근조림
 
 
      6. 윤기나게 졸여 지면  참기름을 넣어 마무리한다.
 

달콤한 연근조림

 

 

     우아 ~~~ 맛있어 보이지요.


달콤한 연근조림
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
437간 고등어 무 조림아델리08-06-291621
436와인통삼겹살 (1인분)하늘08-06-291654
435단호박 모닝롤니브08-06-271439
434한식 : 추석맞이 소고기 빈대떡과 소고기 만두^^루베트08-06-251676
433종합장아치진달래08-06-241668
432해물떡볶이 단호박찜카제08-06-231621
431열무무김치이뽄여우08-06-231581
430골뱅이무침★…㉧Ħ플 ㉺㉧I 08-06-222218
429닭구이이뽄여우08-06-221431
428파래 반찬 모음초록나무08-06-211721
427부대찌개진달래08-06-181802
426티라미수파란구름08-06-171443
425콩나물 부추무침스위티08-06-151487
424치킨도리아가루08-06-151394
423감자칩과 마리네이드새우개나리08-06-141206

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기