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레시피가 궁금해요
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해물 스파게티 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlIcxo%3D&page=285
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요즘 토마토가 한창이라.. 쥬스로도 즐겨먹고.. 이렇게 요리에도 많이 넣어 먹는데요.. 아이들이 좋아하는 메뉴....스파게티.. 해물과 같이 넣어 만들었더니 넘 맛있었어요.. 식구들 모두 매콤한것을 좋아라해서리.. 스파게티소스에 청량고추 다져서 넣어 주었다죠.. 친근한 스파게티 소스맛에...청량고추의 매콤함.... 이태리와 한국을 왔다갔다 하는맛이예요..ㅎㅎ
끓는물에 소금과 올리브오일을 넣고 스파게티면을 삶아줍니다
삶아진면은 올리브오일에 버무려서 준비해두세요
청량고추도 다져서 준비합니다
마늘은 편으로썰고.. 양파는 다져주세요.. 기름두른 후라이팬에 볶아줍니다
양파와 마늘이 익어가면... 오징어와 새우를 넣어주세요..
양파와 마늘 해물이 익으면 토마토를 넣어주세요..
시판 토마토소스를 넣어주세요
재료가 다 익었다 싶으면.. 청량고추를 넣어주세요..
스파게티면을 넣어주세요..^^
간이 조금 부족하다 싶으면.. 맛간장을 조금 넣어주세요.. 스파게티 소스맛하고 은근 잘어울린답니다.. 이제... 예쁜접시에 담아서 냠냠~~~
몸에좋은 토마토.. 많이먹고.. 건강해지고 이뽀지세요..^^
친근한 스파게티맛에.. 청량고추의 칼칼한 매운맛.. 주말 간단한 한끼 식사였답니다.. |
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