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참치계란 구겔호프

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2008-04-02 조회: 1494
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlIdBU%3D&page=264   복사

요즘 tv나 인터넷 보면 온천지가 광우병이랑 조류독감 기사거린거 같아요~

이런 먹거리 사고(?)가 있을때 마다 그 관업업종에 계신분들은 정말 죽을맛 일텐데

주의하면 아무 이상 없다고 해도 그분들은 막심한 피해를 본다고 하네요~

 

꼭 계란먹기 캠프인 같은데...그건 아니고.....참치요리 할때 만들어 본건데

때가 때이니 만큼 계란요리 올려 봅니다 ^^

 

푹 익혀서 많이 먹자구요~~ ㅎㅎ

 

 

 



참치계란 구겔호프

 

 

 

 



참치계란 구겔호프

 

 

 

 


참치계란 구겔호프

 

 

 

 



참치계란 구겔호프

 

브로컬리는 소금물에 데치고 모든 재료는 너무 크지 않게 썰어 둡니다

계란 4개에 소금 2/3 티스푼, 후추, 설탕 2/3 티스푼, 허브솔트 넣어서 잘 저어 주세요

계란 푼 볼에 썰어둔 재료와 참치를 넣고 잘 섞어 주세요

구겔호프 틀에 올리브유 살짝 바르고 섞어둔 계란물 부어 주세요

오븐 180도로 30~40분간 구워 주세요

소스 : 케찹+바베큐소스+물엿 비율없이 대충 섞어서 한번 끓입니다

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