오늘은 고추장을 넣어서 매콤한 어묵 볶음을 해봤다.
아이들이 조금 맵다고 손이 덜 가더라^^
재료) 어묵, 콩기름, 황금참기름, 다진 마늘, 다진파, 깨소금, 간장
1) 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 놓는다.
2) 볼에 잘라둔 어묵과 마늘, 파, 간장, 황그참기름, 깨소금을 넣고 조물거려 놓는다.
3) 후라이팬에 콩기름을 살짝 두르고, 2)를 넣고 볶아준다.