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레시피가 궁금해요
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돼지고기수육 보쌈 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlNcRE%3D&page=262
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| 끓는물에 된장 1큰술, 양파 썬 것, 대파, 통마늘, 통후추를 넣고 수육용 돼지고기를 넣고 1시간동안 푹 삶는다. 무르게 잘 익었으면 건져서 먹기좋게 얇게 썬다. 무채는 구운 소금을 뿌려 20분 정도 절였다가 물에 한번 헹구고 꼭 짠다. 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 새우젓, 설탕, 꿀을 넣고 조물조물 무친다. 여기에 배 채썬 것, 청정미나리 5cm 정도로 썬 것을 합해도 됩니다. 배추속대나 쌈배추를 곁들여 쌈 싸서 먹는다. (새우젓이나 쌈장을 곁들여도 좋아요) * 여름에 삶은 돼지고기는 변해서 식중독을 일으키기쉬우므로 삶은 후 얼른 드셔야합니다. 한끼만에 다 드세요. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 377 | 탕수육 | 검은건담 | 08-05-08 | 1383 |
| 376 | 마늘쫑 장아찌 | koendi | 08-05-07 | 1540 |
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| 374 | 바나나 치즈 철판 볶음밥 | 허브 | 08-05-04 | 2154 |
| 373 | 김치전 | 스마일걸 | 08-04-30 | 1568 |
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| 367 | 두부조림 | 이슬 | 08-04-26 | 1438 |
| 366 | 마음을 전하는 스윗 하트 파이 | 하얀건담 | 08-04-26 | 1288 |
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| 363 | 새우볶음밥 | 파란눈물 | 08-04-23 | 1447 |
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