테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 310730  
꽈리고추찜조회 303709  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 283738  
일주일의 여유! 우리...조회 278845  
새우야채볶음조회 275802  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250323  
[오리날개구이]두가지...조회 246385  
가죽나물장아찌조회 222173  
콩비지 완자 스파게티조회 186550  
부추 콩나나물밥조회 184806  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103063
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=251   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
542부침개 바삭바삭하게 만드는 반죽 비율포라09-01-023186
541밑반찬 새송이 장조림만드는법포레스트09-01-013278
540◈ 청어과메기로 만든 김초밥과 배추쌈 ◈쌈장소녀08-12-312829
539혼자먹는 점심메뉴스리틸걸스08-12-312555
538바다향 가득한 굴.배추 겉절이 만들기~루베트08-12-303414
537뼈다귀 & 우거지 해장국쏘이08-12-293227
536[마카로니샐러드]가끔 만들면 환영받아요~애니랜드08-12-282331
535홈메이드 페스토 만들기~ 토마토페스토 & 바질페스토포시08-12-273692
534들깨를 이용한 요리들별님08-12-262521
533강된장고추장소녀08-12-252224
532맛있는 무지개 바지락 칼국수드세요베베08-12-242357
531든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕단풍잎08-12-232326
530고추장 볶음칼국수큐트천사08-12-222195
529이게 마늘인지, 젤리인지~~~"쫀득한 마늘조림"~솜사탕08-12-192685
528유부 올갱이 된장국스위티08-12-172746

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기