테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311203  
꽈리고추찜조회 304146  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284256  
일주일의 여유! 우리...조회 279278  
새우야채볶음조회 276272  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250789  
[오리날개구이]두가지...조회 246871  
가죽나물장아찌조회 222556  
콩비지 완자 스파게티조회 186934  
부추 콩나나물밥조회 185208  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103386
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=77   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3152달래 루콜라 치즈샐러드구사일생12-12-252212
3151참취나물 시푸드샐러드블랙로즈12-12-251888
3150쇠고기 쑥튀김 상추샐러드12-12-251856
3149참나물 딸기샐러드검은건담12-12-251673
3148더덕 달래샐러드벤자민12-12-251615
3147주꾸미 파프리카꼬치와 레몬소스윈디12-12-251616
3146코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스블랙로즈12-12-251875
3145청경채를 곁들인 가자미튀김스마일12-12-251337
3144칠리쌀국수 양상추쌈스마일12-12-251133
3143오이볶음된장소녀12-12-251041
3142짜사이무침아픈마음12-12-251124
3141풋고추 어묵국까꿍12-12-212458
3140숙주 해장국가루12-12-212026
3139바지락 미역국아침12-12-211546
3138채소 유부탕아카시아12-12-211537

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기