테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311357  
꽈리고추찜조회 304291  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284412  
일주일의 여유! 우리...조회 279434  
새우야채볶음조회 276431  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250933  
[오리날개구이]두가지...조회 247003  
가죽나물장아찌조회 222714  
콩비지 완자 스파게티조회 187052  
부추 콩나나물밥조회 185332  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103441
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=83   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3062삼겹살김치말이깎꿍토끼12-12-071439
3061에그샐러드 샌드위치바람12-12-071433
3060땅콩버터 샌드위치12-12-071488
3059참치김치 샌드위치어린늑대12-12-071369
3058돈가스 샌드위치단풍잎12-12-071254
3057탄두리치킨 샌드위치★…행복한 ㉻루12-12-071264
3056와사비새우 샌드위치애니랜드12-12-071230
3055달래 미역 레몬무침사탕소녀12-12-063017
3054매운 홍합찜검은건담12-12-061949
3053건강 인삼 드링크청개구리12-12-061622
3052무 과일채 말이화이트12-12-061513
3051부추 두부 샐러드츠키나12-12-061541
3050미역국아이리스12-12-061310
3049달걀국청아12-12-061355
3048북어국블랙로즈12-12-061439

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기