 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=29
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3872 | 감자순두부찌개 | 케이트 | 13-12-06 | 3633 |
| 3871 | 홍합 부야베스 | ★…행복한 ㉻루 | 13-12-06 | 3951 |
| 3870 | 시원하고 개운한 맛! 해물 육수 | 루시엘 | 13-12-06 | 3803 |
| 3869 | 단호박쇠고기 스튜 | 스리틸걸스 | 13-12-06 | 3335 |
| 3868 | 배추된장국 | 물망초 | 13-12-06 | 3166 |
| 3867 | 닭곰탕 | 츠키나 | 13-12-06 | 3092 |
| 3866 | 진하고 뽀얀 닭 육수 | 하레 | 13-12-06 | 3190 |
| 3865 | 콩 수프 | 말괄랑이 | 13-12-06 | 3064 |
| 3864 | 고구마토마토 스튜 | 햇살 | 13-12-06 | 3455 |
| 3863 | 버섯들깨탕 | 네스다 | 13-12-06 | 3118 |
| 3862 | 스피나취 머시룸 | 파란구름 | 13-12-03 | 3087 |
| 3861 | 표고크림소스를 곁들인 스테이크 | 안나 | 13-12-03 | 3179 |
| 3860 | 양송이 수프 | 텐시 | 13-12-03 | 3358 |
| 3859 | 스터프드 머시룸 | 포레스트 | 13-12-03 | 3370 |
| 3858 | 느타리버섯 얌운센 | 헤르시 | 13-12-03 | 3701 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
