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레시피가 궁금해요
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호떡 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=73
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2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3212 | 감자떡갈비스테이크 | 스위티 | 13-01-11 | 4005 |
| 3211 | 굴달걀찜 | 큐트천사 | 13-01-11 | 3728 |
| 3210 | 참치주먹밥 | 스텔라걸스 | 13-01-11 | 3685 |
| 3209 | 꽁치카레구이 | 바이올린 | 13-01-11 | 3727 |
| 3208 | 새우시금치볶음 | 스마일걸 | 13-01-11 | 3662 |
| 3207 | 깨소스돼지고기샐러드 | 까꿍 | 13-01-11 | 3603 |
| 3206 | 연근빈대떡 | 후루룩소녀 | 13-01-11 | 3386 |
| 3205 | 미역멸치밥 | 스위티 | 13-01-11 | 3348 |
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| 3203 | 오곡밥 | 청개구리 | 13-01-09 | 4422 |
| 3202 | 누룽지 된장 콩나물국밥 | 구사일생 | 13-01-09 | 4151 |
| 3201 | 채소덮밥 | 케이트 | 13-01-09 | 3995 |
| 3200 | 파 낙지찜 | 스마일 | 13-01-09 | 3860 |
| 3199 | 부추탕 | 슬픈이별 | 13-01-09 | 3689 |
| 3198 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 솜사탕 | 13-01-08 | 4491 |
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