 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 | |||
|
|||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxJchQ%3D&page=255
|
|||
| 멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 * 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다. 재료 물 2L, 양파 1개, 다시마 1장, 멸치 30g, 대파 1/2대
1 양파는 껍질을 벗겨 1/4등분하고 멸치는 내장을 떼고 다시마는 젖은 행주로 닦는다. 2 냄비에 물을 붓고 모든 재료를 넣어 끓이는데, 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 거품을 걷어내면서 20분간 더 끓인 뒤 체에 걸러낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 482 | 친절한 엄마표 조림 레시피 | 까꿍 | 08-09-24 | 26594 |
| 481 | 쌀가루 응용한 일상 반찬 만들기 | 단풍잎 | 08-09-24 | 24987 |
| 480 | 오븐’없어도 된다!! 치즈케이크 & 피자 | 하얀건담 | 08-09-24 | 23818 |
| 479 | 이색 커리메뉴, 집에서 카피캣 | 다크엔젤 | 08-09-24 | 22075 |
| 478 | ★ 기본 떡볶이 ★ | 된장소녀 | 08-09-05 | 62743 |
| 477 | ★ 즉석 고추장 떡볶이 ★ | 미레아 | 08-09-05 | 57044 |
| 476 | ★ 잡채 떡볶이 ★ | 시계바늘 | 08-09-05 | 51508 |
| 475 | ★ 낙지 떡볶이 ★ | 허브 | 08-09-05 | 47655 |
| 474 | ★ 궁중 떡볶이 ★ | 스텔라걸스 | 08-09-05 | 44145 |
| 473 | ★ 김치 떡볶이 ★ | 쏘이 | 08-09-05 | 41108 |
| 472 | ★ 치즈 떡볶이 ★ | 스텔라걸스 | 08-09-05 | 38754 |
| 471 | ★ 카레 떡볶이 ★ | 하늘 | 08-09-05 | 36650 |
| 470 | ★ 해물 떡볶이 ★ | 하레 | 08-09-05 | 34246 |
| 469 | ★ 갈비 떡볶이 ★ | 큐트천사 | 08-09-05 | 32304 |
| 468 | ★ 중국 떡볶이 ★ | 시계바늘 | 08-09-05 | 30376 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
