 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
조개 국물로 맛을 낸 순두부찌개 | |||
|
|||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxJchs%3D&page=217
|
|||
| * 조개 국물 해장용 국이나 찌개, 전골에 사용하면 국물 맛이 한층 개운하다. 국물이 진해 용도에 따라서 물에 희석해 사용하는 것이 좋다. 재료 조개 500g, 물 1L, 청주 3큰술, 말린 홍고추 2개
1 냄비에 물과 해감한 조개, 말린 홍고추를 넣고 끓인다. 한소끔 끓어오르면 청주를 넣고 뚜껑을 열어 끓인다. 2 조개의 입이 벌어지면 불을 줄이고 거품을 걷어내면서 40분 정도 더 끓인다. 3 면포를 깐 체에 밭쳐 국물을 걸러낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1052 | 건강식품 천마를 맛있게~ 천마허브스틱과 천마해물전 | 장미 | 11-02-19 | 13267 |
| 1051 | 참치 무 볶음나물 | 화이트 | 11-02-18 | 13048 |
| 1050 | 밤카레라이스-영양만점 별미 한그릇.. | 블랙로즈 | 11-02-18 | 11975 |
| 1049 | 온가족 빵 터지는 도시락폭탄 제조법 !!《... | 크티 | 11-02-18 | 12408 |
| 1048 | 간단한 일본식닭조림 | 쏘이 | 11-02-17 | 12618 |
| 1047 | 새봄맞이 초간단영양식! 김밥잔멸치샌드 | 아이 | 11-02-17 | 11984 |
| 1046 | 닭한마리로 4가지 닭요리를... | 달님 | 11-02-16 | 12634 |
| 1045 | 스태미너와 피부미용에 좋은 매운 굴볶음 카나페 | 애니랜드 | 11-02-16 | 11666 |
| 1044 | 초간단 과자만들기!! | 진달래 | 11-02-15 | 12068 |
| 1043 | 소화 잘되는 건강식- 소고기 무밥 | 레이첼 | 11-02-14 | 12091 |
| 1042 | 김밥 하나 들고 먹으면 커서 한참 먹는 회오리... | 아라 | 11-02-14 | 11651 |
| 1041 | 우동수제비 | 깎꿍토끼 | 11-02-13 | 11799 |
| 1040 | 담백하고 개운한 가래떡찜 | 아라 | 11-02-12 | 11587 |
| 1039 | 쏙쏙 집어먹는 재미가 쏠쏠한 <미니 오므라이스> | 라일락 | 11-02-11 | 11864 |
| 1038 | 밥새우계란볶음밥-영양만점 한끼식사.. | 큐트천사 | 11-02-11 | 11893 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
