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마늘바게트

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2011-11-12 조회: 5883
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxJdBI%3D&page=217   복사

히히~~

또 주말입니다

오늘은 아마도 대한민국의 모든 사람이 편안한 주말을 기다릴것 같아요

왜냐고요???

어제 수능일이었잖아요

우리나라에서 고 3 수험생과 수험생 부모님만큼 맘 안편하게 지내는 분이 있을까 싶네요

여우도 2년이나 수험생 아이들을 지켜봤기 때문에 그 맘을 잘 알지요

제가 어떻게 해 줄수도 그렇다고 방관할수도 없는 뭐 그런 복잡 미묘한 것이 있지요

그래서 제 주위에 수험생만 보면 맘이 짠하고 우리나라의 입시제도에 강한 반발을 느끼곤 한답니다

우쨌든 무사히 수능을 치른 수험생과 부모님들께 정말 아낌 없는 박수를 보냅니다요
마늘바게트

 

오늘은 주말이고 하니

아이들을 위한 간식을 또 하나 준비했지요

 

눈 깜딱할새 만들수 있어 좋고

아이들이 좋아하니 더 좋고

오븐이 없으면 후라이팬에 구워도 되니 또 좋고

젤로 좋은 한가지는 ㅎㅎㅎ칼로리 걱정이 없으니 엄마들도 한개씩 슬쩍 집어 먹을수 있어서 너무 좋다는 거에요

 

그럼 도대체 장점이 몇가지나 되는거죠 ㅋㅋㅋ

칼로리 놓은 버터 말구요 ~~

몸에 좋은 올리브유 카놀라유 쌀눈유 등 해바라기씨유등 아무거라도 좋아요

여우는 쌀눈유로 만들었는데요

쌀눈유는 100% 현미로 만들어 졌구요

감마오리자놀이 가장 많이 함유 되어 있어서 강력한 황산화 기능이 있데요 ㅎㅎㅎ

현미좋은건 다들 아실테고 황산화기능은 노화방지에 좋다고 해서 전 쌀눈유를 자주 사용하는 편입니다

아이들 간식만드는데 이렇게 몸에 좋은 쌀눈유로 만들면 더 좋은 엄마표 간식이 되겠죠^^

 

재료:바게트 빵 1개,쌀눈유 50g,연유 2큰술,마늘 1과1/2 큰술,파슬리가루(간단간단 ㅎㅎㅎ)

 


마늘바게트

흠~~

마늘내음이 솔솔

마삭하고 고소하게 잘 구워졌어용~~~

 


마늘바게트

소쿠리(바구니라고 하죠 ㅎㅎㅎ)에 한가득 만들어 놓고 오며가며 한개씩 집어들고 먹어도 좋아요^^

 

                 
마늘바게트

                


마늘바게트

버터가 없어서 더 건강하고 고소하답니다^^

 


마늘바게트

아주 간단해요

그냥 쌀눈유 다진마늘 연유 파슬리가루를 넣고 섞어 주세요

 


마늘바게트

오븐팬에 종이호일을 깔아주고 오븐은 170도로 예열해 둡니다

미리 말씀드렸듯이 오븐이 없어면 후라이팬에 불 약하게 해서 구우셔도 됩니다

여우도 예전에는 그렇게 만들어 먹였으니 인증이 되겠죠 ㅎㅎㅎ

 


마늘바게트

이건 쌀바게트에요

요즘은 쌀빵이 많이 나옵니다

없으면 그냥 바게트로 만들어도 벌금 안냅니다잉 ㅎㅎㅎ

 


마늘바게트

만들어 둔 마늘빵 소스를 바게트위에 살살 펴 발라주어요

골고루 잘 발라줍니다 ㅎㅎㅎ


마늘바게트

한쪽면에 다 바르면 뒤집어서 뒷면에ㅗ 발라주세요

그래야 도 버석허고 고소 하답니다^^

 


마늘바게트

요렇게 앞뒤로 다 발라준후

 


마늘바게트

오븐팬에 적당히 올려 준 후 예열된 오븐에 넣고 7~10분 구워 줍니다

시간은 각각의 집 오븐에 맞게 색이 나는걸 봐가면서 구워주어요

난 10분 구웠는데 왜이렇게 탔지 하고 여우집에 오셔서 항의해도 책임 못집니다잉 ㅋㅋㅋ

우리집 오븐은 열이 좀 센것 같아 하시는분은 165도 에서 10분가량 구워 주세용^^

 


마늘바게트

히야~~~~

정말 노릇노릇 너무 먹음직스럽게 구워 졌어요

이거이거 진짜로 대박입니다 ㅎㅎㅎ

 


마늘바게트

뒷면에도 소스를 발라주면 요래 노릇하게 색이 나면서 구워집니다 ㅎㅎㅎ

 

                   
마늘바게트

 


마늘바게트

여우는 사진 보정할줄도 모르고 더 이쁘게 만들줄도 모릅니다 ㅋㅋㅋ

이 모습 이대로가 진정한 마늘바게트의 모습이에요

정말 먹음직스러운데 맛은???하시는분~~ 진짜 맛있습니다 ㅎㅎㅎ

맛이 없다하시는분 태클 걸러 오셔도 받아 드립니다요 ~~진짜로 ㅎㅎㅎ

주말을 맞아 아빠나 아이들 위해 만드는 간식 좀더 건강하게 만들어 보면 어떨까 해서 올려본 포스팅입니다

여우 이쁘게 봐주실거죠???

그럼 오늘도 화이팅 하시고 여우는 내일 다시 찾아 올께요  안뇽~~~~~~~~~~~~~

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