오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
493251
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
457815
꽈리고추찜
조회
451282
새우야채볶음
조회
446843
일주일의 여유! 우리...
조회
444708
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
425942
[오리날개구이]두가지...
조회
422094
가죽나물장아찌
조회
351498
콩비지 완자 스파게티
조회
312300
부추 콩나나물밥
조회
308478
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
15822
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=175
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1682
스피드 자투리 채소 덮밥
깎꿍토끼
11-10-22
16696
1681
삼색소보로덮밥
아침
11-10-22
16197
1680
집에서 즐기는 별미~ 충무김밥만드는법 (오징어...
스위트
11-10-22
16531
1679
대추 새알심이 들어간 밤죽
스위트
11-10-22
16366
1678
퓨전 알밥
블루베리
11-10-22
16030
1677
새알심 팥죽 과 사과나박김치
아이리스
11-10-22
16112
1676
속이 편해지는 표고버섯죽
사탕소녀
11-10-21
18160
1675
진하고 구수한~ 미역 된장찌개.
아이리스
11-10-21
17469
1674
얼큰~ 모듬 꼬치탕]
하얀세상
11-10-21
17331
1673
내마음대로 카레
파란눈물
11-10-20
18641
1672
닭날개조림 콜라윙
까꿍
11-10-20
18015
1671
햄야채말이
진달래
11-10-20
17773
1670
닭가슴살 두부치즈스틱
라일락
11-10-20
17549
1669
떡잡채
헤루에
11-10-20
17476
1668
카레떡볶이
츠유
11-10-20
17402
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...