오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
461859
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
426046
꽈리고추찜
조회
424824
새우야채볶음
조회
414941
일주일의 여유! 우리...
조회
413862
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
394425
[오리날개구이]두가지...
조회
391315
가죽나물장아찌
조회
328401
콩비지 완자 스파게티
조회
289972
부추 콩나나물밥
조회
286431
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
13847
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=218
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1037
자취생 버전 프렌치 토스트 ...
스마일
11-02-11
21156
1036
명절날 술로 혹사당하셨다면....콩나물 해장국밥
달
11-02-07
21693
1035
남은명절음식...날치알밥
안나
11-02-07
21108
1034
설날 숙취를 5분에 날려주는 해장국- 토마토 마늘죽
화이트
11-02-07
21460
1033
이 시대 가장~들 에게 차려주고 싶은 영양밥
이뽄여우
11-02-07
21155
1032
설 음식 재활용 하기 나물 뚝배기 비빕밥
헤루에
11-02-07
21217
1031
쟁반 자장
구사일생
11-01-21
21707
1030
초간단 치즈오븐스파게티★프레스코로 간단하게...
앨리스
11-01-21
21378
1029
간단하게 즐기는 방울토마토 스파게티
아이리스
11-01-21
21015
1028
해물이 없어도 "얼큰한 짬뽕라면"
안나
11-01-21
20822
1027
우리 입맛에 잘 맞는 미국 겨울브런치, 스킬렛요리
큐트천사
11-01-14
23514
1026
이젠 찜질방 계란 집에서 만들어 먹자!
스위트
11-01-14
22714
1025
달콤 바삭~ 카라멜 팝콘...
슬픈이별
11-01-14
20857
1024
쉬운 두부만들기
파란눈물
11-01-14
20765
1023
우리아이 자연간식- 달콤하고 쫀득쫀득한 고구마...
달
11-01-14
20405
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...