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베이컨 시금치 볶음.

글쓴이: 진달래  |  날짜: 2011-09-23 조회: 87405
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxMcBc%3D&page=90   복사

오래전 만들어 먹었던 반찬인데 이제서야 포스팅을 하네요...^^


 


요즘 정말 블로그를 방치하다 싶이 하고 있어서


 


뭔가 좀 활기를 되 찾을 수 있는 것이 필요하단 생각을 하게 됩니다...ㅋ


 


시금치와 베이컨으로 만드는 간단 볶음 반찬이예요...^^


 


 


 



베이컨 시금치 볶음.


 


 


.


.


 


(재료)


 


시금치 1/2단, 베이컨 1팩, 통깨약간, 참기름 약간, 식용유 약간


 


양념 : 진간장 1/2큰술, 매실청 1/2큰술, 미림 1작은술


 


 



베이컨 시금치 볶음.


 


 


1. 시금치는 소금물에 살짝 데쳐 물기를 짠 후 3등분으로 썰어 줍니다.


 


길이는 알아서 조절하세요...^^


 


2. 베이컨은 후라이팬에서 미리 구워 기름을 빼서 준비합니다.


 


3. 식용유 약간 넣은 후라이팬에 시금치를 넣어 볶아 주고 양념을 넣어


 


볶아주세요..


 


시금치에 간이 베이면 구워 놓은 베이컨을 넣어 잘 섞어줍니다.


 


참기름과 통깨를 넣어 주시면 완성이예요....


 


시금치에는 마늘을 넣지 않는 것이 좋다고 해서 넣지 않았는데


 


취향것 조절하세요...^^


 



베이컨 시금치 볶음.


 



베이컨 시금치 볶음.

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