오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
311071
꽈리고추찜
조회
303988
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
284102
일주일의 여유! 우리...
조회
279160
새우야채볶음
조회
276117
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
250635
[오리날개구이]두가지...
조회
246729
가죽나물장아찌
조회
222435
콩비지 완자 스파게티
조회
186814
부추 콩나나물밥
조회
185093
영양굴밥
글쓴이:
★…행복한 ㉻루
| 날짜: 2011-09-13
조회:
17265
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxOeBE%3D&page=274
쌀은 1~2시간 정도 물에 불려주고 뚝배기나 냄비에 밥물을 잡아서 불에 올려놓는다.
무는 채썰어 소금 약간에 10분 정도만 절여 준다.
밥이 끓으면 무를 넣어 섞어주고 중불로 줄인 다음 5분 정도 뜸을 들인다.
굴은 5%의 소금물에 2~3번 굴껍질을 골라내듯이 손가락을 사용해 씻어준 뒤 물기를 제거하고 뜸단계에서 밥 위에 올려준다.
달래는 뿌리쪽 지저분한 부분을 잘라서 씻고 2cm 간격으로 썰어 분량의 양념장 재료를 섞어준 뒤 완성한다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
197
김치 돼지고기 볶음
월하
07-12-22
1973
196
부추조개살무침
구사일생
07-12-22
2735
195
냉(冷) 묵국수
로사
07-12-20
2089
194
동파육
달
07-12-20
2494
193
콩나물 바지락 냉국
츠유
07-12-19
2282
192
깐풍육
스리틸걸스
07-12-19
2196
191
떡볶이
별님
07-12-19
2110
190
돼지갈비찜
아침
07-12-18
1876
189
쑥 라비올리(이탈리아식 만두)
크리스
07-12-16
2180
188
한국식 스테이크
아이리스
07-12-16
2050
187
파래 반찬 모음
츠키나
07-12-15
2036
186
백복령떡
크리스탈
07-12-14
2291
185
한식 : 자투리 야채 냉채
케이트
07-12-12
1898
184
경상도식 쇠고기무국
은빛상자
07-12-11
2253
183
소갈비찜
청아
07-12-11
2077
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...