 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPcBY%3D&page=261
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 392 | 재첩국 | 민들레 | 08-05-20 | 1493 |
| 391 | 오징어볶음 | ★…행복한 ㉻루 | 08-05-20 | 1517 |
| 390 | 나초치즈구이 | 하얀세상 | 08-05-20 | 1682 |
| 389 | 매실통삽겹살 (1인분) | 아이리스 | 08-05-20 | 1575 |
| 388 | 북어찜 | 사랑 | 08-05-19 | 1764 |
| 387 | 닭가슴살오이롤 | 하얀건담 | 08-05-17 | 1608 |
| 386 | 후식 : 초간단 과일 푸딩 파이 | 물방울 | 08-05-15 | 1801 |
| 385 | 미더덕냉이국 | 안나 | 08-05-15 | 1650 |
| 384 | 맛살치즈튀김 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 08-05-13 | 1842 |
| 383 | 고등어 조림 | 개나리 | 08-05-12 | 1631 |
| 382 | 콩나물 무침 게살 말이 | 08-05-11 | 2148 | |
| 381 | 오이냉국면 | 다크엔젤 | 08-05-10 | 1475 |
| 380 | 단호박구이 | 하레 | 08-05-10 | 1553 |
| 379 | 주꾸미바지락 철판국수 | 완두콩 | 08-05-09 | 1653 |
| 378 | 애호박전 | 가루 | 08-05-08 | 1388 |
  261 262 263 264 265 266 267 268 269 270   |
 |
