[고구마 크로켓] 도시락,간식
동글동글~ 앙증맞은 고구마 미니볼튀김
재료>고구마,땅콩가루, 옥수수,밀가루, 빵가루,돈까스소스.포도씨유
고구마를 쪄서 뜨거울때 으깨어 준다.
2> 땅콩가루와 옥수수를 넣고 고구마와 함께 믹스한다.
3> 지름 2cm 정도로 동글 동글하게 빚어 놓는다.
4> 경단에 밀가루,달걀물,빵가루 순으로 묻혀서 기름에 튀겨주고
돈까스소스를 뿌려서 한입네 쏙~
고구마크로켓샐러드
토마토,키위 사과등의 과일이나 채소랑 곁들여서
드레싱을 뿌리고 샐러드로 으용해서 먹어도 아주 좋아요
|