 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
이탈리아식 쌀 샐러드 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR5LcRM%3D&page=20
|
||
- 패턴 원단은 다브. 오른쪽의 블루 컬러 플레이트는 a.T 디자인. 나머지는 스타일리스트 소장품. ● 이탈리아식 쌀 샐러드 빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1개씩, 삶은 달걀 3개, 에멘탈 치즈 100g, 발사믹식초에 절인 양파(통조림) 150g, 프로슈토햄 200g, 안남미 240g, 물 적당량, 소금 조금, 드레싱(올리브유 4큰술, 소금 · 후춧가루 · 이탤리언 파슬리 조금씩) 1 파프리카는 꼭지와 씨를 제거하고 2cm 두께로 썬다. 2 삶은 달걀은 0.5cm 두께로 썬다. 3 에멘탈 치즈는 잘게 다진다. 프로슈토햄은 낱장씩 떼어내 한입 크기로 썬다. 4 냄비에 안남미와 소금을 조금 넣고 잠길 정도로 물을 붓는다. 중간 불에서 15분간 밥을 지은 다음 넓은 그릇에 펼쳐 식힌다. 5 차게 식힌 밥에 손질한 재료와 절인 양파를 넣는다. 6 5에 드레싱을 넣고 고루 버무린다. Tip 찰기가 적어 낱알이 흩어지는 안남미는 볶음밥은 물론 차게 식혀 샐러드에 사용하기에 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4007 | 채소로 색다른 맛을 낸 구운 가지 도우 나물피자 | 스위트 | 14-02-18 | 6534 |
| 4006 | 한 개만 먹어도 든든한 통밀 비스코티 | 까꿍 | 14-02-18 | 6111 |
| 4005 | 부드럽고 촉촉한 식감의 쌀가루 머핀 | 단풍잎 | 14-02-18 | 6392 |
| 4004 | 비타민까지 챙기는 바나나 쫀득이 | 윈디 | 14-02-18 | 5847 |
| 4003 | 영양 듬뿍 살린홈메이드 뮤슬리 | 은빛상자 | 14-02-18 | 5723 |
| 4002 | 차돌박이 오일소스피자 | 아라 | 14-02-18 | 6141 |
| 4001 | 가지나물 두부조림 | 가루 | 14-02-18 | 5928 |
| 4000 | 호박고지 도토리묵볶음 | 된장소녀 | 14-02-18 | 6222 |
| 3999 | 마른 취나물 된장국 | 윈디 | 14-02-18 | 5925 |
| 3998 | 시래기나물 고등어조림 | 포레스트 | 14-02-18 | 5917 |
| 3997 | 액젓소스채소구이 | 네스다 | 14-02-13 | 5680 |
| 3996 | 외할머니 깻잎찜 | 어린늑대 | 14-02-13 | 6124 |
| 3995 | 새콤 멸치양파무침 | 아이리스 | 14-02-13 | 6320 |
| 3994 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 된장소녀 | 14-02-13 | 6236 |
| 3993 | 한라봉에이드 | 아카시아 | 14-02-13 | 6380 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
