 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
애플생강 크림수프 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRpIcRY%3D&page=8
|
||
애플생강 크림수프재료 사과 1개, 미니 사과 4개, 양파·레몬 ½개씩, 생강 1톨, 설탕 1큰술, 생크림 500㎖, 우유 컵, 소금·후춧가루 약간씩 1 사과는 흐르는 물에 씻어 껍질째 8등분한 뒤 씨를 도려내고 미니 사과는 2등분해 씨를 제거한다. 2 생강은 껍질을 구석구석 말끔히 벗긴 뒤 흐르는 물에 씻어 0.1cm 두께로 슬라이스한다. 3 양파는 껍질을 벗겨내고 흐르는 물에 씻은 뒤 원형을 살려 분량의 반은 0.3cm 두께로 썰고, 나머지는 곱게 다진다. 4 레몬은 베이킹파우더로 문질러 가며 씻은 뒤 제스터로 밀어 껍질만 따로 준비한다. 5 냄비에 다진 양파와 소금·후춧가루를 넣고 볶다가 생크림을 넣고, 한소끔 끊으면 슬라이스한 사과를 넣어 5분 정도 중간 불에서 끊인다. 6 ⑤에 슬라이스한 생강과 원형으로 썬 양파를 넣는다. 7 수프가 정도 줄어들면 설탕과 소금으로 간을 맞추고 마지막에 레몬 제스트를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4187 | 고구마 & 옥수수 영양밥 | 아이 | 14-04-21 | 7235 |
| 4186 | 무 쇠고깃국 | 벤자민 | 14-04-21 | 6812 |
| 4185 | 오징어통구이 샐러드 | 포레스트 | 14-04-21 | 6536 |
| 4184 | One Plate Dishes | 어린늑대 | 14-04-21 | 6383 |
| 4183 | 흑초와인에이드 | 백설공주 | 14-04-19 | 6675 |
| 4182 | 마단호박전 | 베일 | 14-04-15 | 6617 |
| 4181 | 마두부스테이크 | 블랙로즈 | 14-04-15 | 6269 |
| 4180 | 마 오코노미야키 | 니브 | 14-04-15 | 6307 |
| 4179 | 감자애호박전 | 슬픈이별 | 14-04-15 | 6580 |
| 4178 | 포테이토팬케이크 | 하레 | 14-04-15 | 6317 |
| 4177 | 안나포테이토 | 네스다 | 14-04-15 | 10811 |
| 4176 | 채소 싫어하는 아이들에게 딱! 양배추쇠고기말이 | 스위티 | 14-04-15 | 7469 |
| 4175 | 상추비빔밥 | 스마일걸 | 14-04-15 | 8468 |
| 4174 | 숙쌈 | 맑음 | 14-04-15 | 6896 |
| 4173 | 쇠고기강된장 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 14-04-15 | 8095 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
