베스트 요리포토

바게뜨를 이용한 심플 브런치 모음

바게뜨를 이용한 브런치는?

마늘 바게뜨 말고도 이것저것 만들어 맛볼 수가 있겠죠.

오늘은 보물들의 학교가 쉬는 날.

주말이 아닌 금요일이라는 평일,

집에 있는 보물들의 매끼를 챙기고 간식까지 챙겨야 하는 엄마는

마음이 더 바쁘답니당. 하이고~^^

맞다..

참고로 포스팅하는 지금은 밴쿠버의 금요일.

온갖 곡물이 모여있는 바게뜨가 있었구요

바나나가 뒹굴고 있었구요

치즈야 냉장고에 항시 준비되어 있구요

보물들의 학교 점심 도시락 메뉴중 하나인 샌드위치 땜시라도 닭가슴살 햄은 있거든요~

그래서?

간간히 먹는방식으로 만들었던 따끈한 브런치랍니당 ^^

"얼추 만들어 먹어볼까나 써누?"

메뉴를 얘기하자마자 월매나 말을 잘 듣던지..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ~

또한 수인공주는 설계하는 아빠의 피를 옴팡지게 이어받은 딸인지라

뒷정리까지 깔끔시럽게 해주고~

아주~~좋아요 좋아~ㅎㅎ~

시작

그런데...재료 소개가 좀 뭐시기 합니다.

워낙에 맘대로여서리..^^;;

'두둥~~둥둥~~'

재료

바게뜨

바나나

땅콩잼

메이플시럽 또는 꿀

토마토소스

모짜렐라 치즈

햄

체다치즈

바게뜨는 사진처럼 잘라

그릴팬이나 후라이팬에 바싹 구워주세요

한쪽면에 땅콩잼을 바르고 적당한 두께의 바나나를 그 위에,

다른 한면으로 덮어 메이플시럽이나 꿀을 뿌려주기.

모짜렐라 치즈와 체다치즈도 준비하시고~

바게뜨를 반으로도 잘라 주시고

충분히 예열된 350도F (180도C)오븐에서 약 5분정도 살짝 구워주세요

꺼낸 바게트 중 하나는 토마토 소스를 가뿐히 발라 그 위에 모짜렐라 치즈를 올리고,

다른 하나는 햄을 원하는 만큼 포개 올려 체다치즈를 뿌려주세요

다시 오븐에 넣고 같은 온도에서 치즈가 녹을만큼 구워주시면 완성~

그릴에 구운 바삭한 바게뜨 사이로

고소한 땅콩잼.

그리고

부드러운 바나나가 포개져 있습니다.

쪼르르...

메이플 시럽까지 부어준다면

어떠할지..아시나요?

씹는 재미와 더불어 느껴지는 맛.

감칠맛이랍니당~

오홍홍~

한번 미리 살짝 구운 바게뜨위에

햄과 체다치즈라...

캬~~

이것저것 토핑을 생각하지 마시고

냉장고를 열었을 때 보이는 재료들을 집어보시길.

그 자체로..

충분 하다지요..^^

약간의 토마토 소스와

모짜렐라 치즈만으로도 짭쪼름한 고소함을

느낄 수 있음을 아시죠?

피자 종류 중, 마가레트 피자가 있잖아요.

기본이 되는 피자.

이번 책 작업에 들어갔는데 말이죠

바질까지 얹어준다면

따따봉!! 헤~^^

모짜렐라 치즈의 매력이라 함은?

흘러내리는 쫀득함.

써누녀석이 난리나뿌렸슴당.

어여 사진 찍으라공..

ㅋㅋㅋ^^;;

바게뜨를 먼저 구워주는 것이 은근한

포인트임을 잊지 마세요.

바삭함이 up~up~up~

땅콩잼과 바나나는 잘 어울리는 궁합과도 같다는 느낌이랍니다.

일반 샌드위치를 만드는 경우에도

밀대로 살짝 밀어준 하나의 식빵위에 땅콩잼을 바르고

바나나를 길게 놓아

도르르~

말아 주세요

끝부분은 작은 꼬치로 콕~찔러 고정시켜 접시에 놓아도

괜찮은 브런치.

드시기 전, 시럽이나 꿀을 살짝 뿌려주시는 것 잊지 마시구요.

자~~

그릴에 구워준 바게뜨 조각으로 또 하나의 간단한 방법은?

하긴,

그냥 저 상태로 우물우물 씹어 먹어도

마냥 좋은 빵순이 엄마이기는 하당~음훼훼훼훼^^*

햄과 슬라이스 치즈를 포개어 놓고

전자렌지에 치즈가 녹을 만큼만 돌려주시면

또한 거부할 아이들이 없겠죠.

가능한 닭고기 햄이라면 좋겠고

유기농이라면 더더욱 좋겠습니다.

내 아이들을 위한...

좋~~다고 먹는 보물들을 바라보는

엄마의 마음.

특히나 무엇을 만들어도

굳이 싫다는 사양 한번 하지 않는

내 아들.

착한 아들.

'엄마는 고마울 뿐이야...'^^*

헌데, 카메라좀 쳐다보시징????ㅋ~

자슥...

시간이 지나며 자랄수록 조금씩 거부하는 느낌.

렌즈. 푸하하하~~~~~^^

두 녀석들 델꼬 수영장에 다녀와야 해요

도서관에도 가야하고

오늘 저녁식사는 감자탕 만들어 준다고 약속했기에

아침부터 찬물에 담아놓은 돼지등뼈도 삶아야 하고

내는..

언제 쉬냐구용~!!!!

그래도..

엄마의 움직임은, 아내의 움직임은

바쁠수록 가족들에게 돌아가는 무언가가 많다는 것을 잘 알고 있는 여인네이기에

보물들 손 꼬옥 잡고 감사히 느껴봅니다.

나에게 허락된 건강..^^

행복 가득~~~~한 주말 보내시길 바라는 엄니입니당.

주말에 가족들을 책임져야 할 울 아줌씨들~~

아쟈~!!!!!!!!!!!!!!^^*