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맛있는 간식요리
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감자샐러드 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRA%3D&page=134
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맥주에 어울리는 안주
▷ 감자샐러드 ● 필요한 재료 감자(중) 2개, 브로콜리 ¼송이, 양파 ¼개, 붉은고추 1개, 올리브오일 4큰술, 소금·통후추 약간씩 ● 이렇게 만드세요 1_감자는 껍질을 벗겨 사방 3cm 크기로 깍둑썬다. 2_브로콜리, 양파는 감자와 같은 크기로 자르고 붉은고추는 0.3cm 두께로 어슷 썬다. 3_그릴이나 석쇠에 감자와 브로콜리, 양파, 고추를 얹어서 올리브오일을 조금씩 뿌리면서 겉면만 살짝 굽는다. 4_180℃로 예열한 오븐에서 감자를 먼저 15분 정도 굽다가 브로콜리, 양파, 붉은고추를 넣어 10분 정도 더 굽는다. 5_볼에 ④의 재료를 넣고 올리브오일, 소금, 통후추를 빻아 넣은 뒤 고루 섞어 그릇에 담는다. 입맛에 따라 핫소스를 넣어도 좋다 ▷ 감자커틀릿 ● 필요한 재료 감자(대) 1개, 다진 돼지고기 100g, 다진 양파 2큰술, 붉은 피망 ¼개, 실파 2뿌리, 간장 1작은술, 밀가루 ½컵, 달걀 2개, 빵가루 2컵, 식용유 적당량, 밀가루·소금·후춧가루 약간씩 ● 이렇게 만드세요 1_감자는 껍질을 벗겨 0.3cm 정도 두께로 통썰기한 뒤 물에 헹군다. 2_붉은 피망은 다지듯 잘게 썰고, 실파도 피망과 같은 크기로 송송 썬다. 3_다진 돼지고기와 ②의 야채, 다진 양파, 소금, 간장, 후춧가루를 한데 섞어 고루 치댄다. 4_①의 감자에 앞뒤로 밀가루를 묻힌 뒤 한쪽 면에 ③의 돼지고기를 올리고 다시 감자를 맞붙인 다음 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입힌다. 5_팬에 식용유를 넉넉히 두르고 150~160℃ 정도가 되면 ④를 넣고 속까지 익도록 충분히 튀긴다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 아이스초코 | 조회: 5700 |
| ■준비재료무가당 코코아파우더·물엿 6큰술씩, 생크림 4큰술, 우유 4컵 ■만들기1 코코아파우더에 생크림과 물엿을 넣고 고루 섞는다.2 차가운 우유에 ①을 넣고 고... | ||
| [ 루베트 | 2012-02-06 ] | ||
 | 베리아이스소다수 | 조회: 5615 |
| ■준비재료산딸기 20개, 물 1컵, 레몬즙 2큰술, 민트잎 5줄기, 탄산수 4컵 ■만들기1 얼음통에 물을 부은 뒤 산딸기를 1개씩 넣고 얼려 베리얼음을 만든다.2 유리... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-02-06 ] | ||
 | 캐모마일밀크티 | 조회: 5610 |
| ■준비재료캐모마일 티백 3개, 따뜻한 물 1컵, 바닐라설탕 2큰술, 꿀 1큰술, 얼음 ½컵, 우유 3컵 ■만들기1 캐모마일 티백을 따뜻한 물에 넣어 10분간 우린다.... | ||
| [ 민들레 | 2012-02-06 ] | ||
 | 아빠 사랑받기 작전 3 - 보리떡 | 조회: 7563 |
| 어릴 적 제 별명은 아빠쟁이 였습니다. 보통 엄마를 찾는 아이들과 달리~ 전 아빠 어딨어? 아빠 어디가? 졸졸졸~~ 아빠뒤를 따라다녔죠? 힘들게 얻은 딸이라고 절 정말 예... | ||
| [ 안나 | 2012-02-02 ] | ||
 | 우유호박범벅 | 조회: 7109 |
| 바쁜 아침 식사 대용으로 먹어도 든든한 요리예요. 고소한 맛이 나 아이들이 잘 먹는답니다. ■준비재료단호박 ½개, 우유 ½컵, 연유 4큰술 ■만들기... | ||
| [ 사랑 | 2012-01-19 ] | ||
 | 귤구이 | 조회: 6189 |
| 껍질째 석쇠에 구워 만든 요리로 달콤함이 더해지고 껍질도 함께 먹을 수 있어 좋아요. ■준비재료유기농 귤 8개 ■만들기1 귤은 씻어 생수에 30분간 담... | ||
| [ 장미 | 2012-01-19 ] | ||
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