테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 453533  
피자토스트조회 451996  
나들이도시락으로 좋은...조회 443306  
영화관 나초 부럽지 ...조회 399664  
오징어덮밥~~조회 370125  
핫케이크 가루로 롤케...조회 342618  
쫀득함의 최강자 미니...조회 330735  
브런치 만들기조회 284386  
어니언링조회 270604  
간편한 야식 치즈 떡...조회 267160  

이전글 다음글 목록 

담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2013-02-19 조회: 5269
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdhI%3D&page=389   복사


담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷

 

담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷

재료
통밀가루 2컵, 소금 1작은술, 이스트 1큰술, 달걀 1개, 물 1컵

만들기
1 볼에 통밀가루와 소금, 이스트, 달걀을 넣고 섞은 뒤 물을 붓고 한 덩어리로 뭉친다.
2 ①의 반죽을 따뜻한 곳에 두어 40분 정도 발효시킨다.
3 ②의 반죽을 밀대로 얇게 민 뒤 젓가락으로 구멍을 뚫고 4×10cm 크기로 썰어 오븐 팬에 넣는다.
4 ③을 190℃로 예열한 오븐에 15분간 굽는다.

<■진행 / 김성실(객원기자) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김은선·이정화(어시스트)>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
다양한 샐러드 만들기다양한 샐러드 만들기조회: 15669
1. 바나나 밤 샐러드 재료 준비 바나나 1개, 삶은 밤 4개, 통조림 과일류 100g, 플레인 요구르트 1컵, 레몬 1/2개 만들기 ① 바나나는 껍질...
[ 아델리 | 2008-11-21 ]
공부하는 자녀를 위한 뒷바라지 요리공부하는 자녀를 위한 뒷바라지 요리조회: 18911
요새는 학교급식이 보급화되어 도시락 걱정이 없지만 예전엔 엄마들이 자녀를 대학에 보내고 나 면 드디어 도시락에서 해방되었다는 기쁨에 만세를 부르곤 했다. 그래도 집집마다 상전...
[ 어린늑대 | 2008-11-20 ]
신선하고 고소한 스프링롤신선하고 고소한 스프링롤조회: 16477
스프링롤 재료 : 라이스페이퍼 10장, 가는쌀국수100g, 칵테일새우 200g, 단무지4줄,맛살2줄 오이 1개, 깻잎10장, 당근,양파... (집에있는 야채)소스재료 : ...
[ 허브 | 2008-11-20 ]
칼로리를 확 낮춰 - 두부버거칼로리를 확 낮춰 - 두부버거조회: 20674
다이어트 할 때 가장 괴로운 건 맛있는 음식과 안녕을 고해야한다는 것..하지만 우리가 맛있게 먹는 음식 칼로리만 조금 조절해도 부담스럽지않게..가볍게 즐길 수 있다는 사실~^...
[ 하얀건담 | 2008-11-19 ]
찬바람이 두 뺨을 스치면 - 단팥찐빵찬바람이 두 뺨을 스치면 - 단팥찐빵조회: 19631
재료 : 강력분(2컵), 중력분(1컵), 베이킹 파우더(2), 이스트(2), 설탕(4)물(1컵), 팥앙금(1컵), 소금 약간 1. 볼에 강력분, 중력분을 체로 내려 준비하...
[ 스마일걸 | 2008-11-19 ]
만두피, 라면김치로 만드는 피자요리만두피, 라면김치로 만드는 피자요리조회: 19224
[ 오븐없이 미니 피자 만들기 ] 1. 아래에서 볼 수 있듯이 재료는 베이컨, 양파, 파프리카, 버섯! 집에 초록색 피망이 당연히! 있을 줄로 알고 노랑색과 주황색의 미니...
[ 하얀건담 | 2008-11-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기