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맛있는 간식요리
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어묵볶음/오뎅볶음만드는법 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhKdhI%3D&page=187
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오늘은 밑반찬종류중에... 국민반찬이라고 할수 있는 어묵볶음을 올려봅니다... 짭잘하고 달달한 맛은.. 늘 사랑받는 메뉴지요...^^
도시락반찬으로 숫하게 싸갖고 다녔던 반찬중에 하나이기도 해요...ㅎㅎ
또 어묵이라 하면.. 빨간 떡볶이에 빠져서는 안될 재료이기도 하구요...ㅋㅋㅋ 어렸을때 친구들과 떡볶이를 사먹을때면.. 서로 어묵을 먹겠다고 싸웠던 기억도 납니다...ㅎㅎㅎ
[어묵볶음/어묵볶음만드는법]
[오뎅볶음/오뎅볶음만드는법]
[밑반찬종류/밑반찬/반찬/밥반찬]
[도시락반찬/간단한 밑반찬만들기/어묵볶음]
재료 : 사각어묵(2장), 양파(중)1/2개, 당근(양파량의 1/2정도), 송송썰은 파(1스푼), 다진마늘(1찻스푼), 흑설탕(1/2스푼), 들기름(1스푼), 진간장(1스푼반), 통깨(1/2)스푼... (어른 밥수저/커피찻스푼 계량~) 파와 다진마늘을 제외한 재료들을 한꺼번에 넣고... 흑설탕(1/2스푼), 진간장(1스푼반)을 넣어... 그런다음... 팬에 들기름 1스푼을 두른후... 재료를 볶아줍니다... (센불에서 살짝만 볶아주셔두 된답니다..) 불을 끄고 파와 통깨, 다진마늘을 넣고 남은 예열에 뒤적여 마무리하시면 되지요...^^
자.. 간단하지요?...*^^* 맛도 맛이지만.. 무엇보다 스피드하게 뚝딱~ 할수 있는 밑반찬이여서 더 좋습니다...ㅎㅎ
남은 어묵으로는 뜨끈한 어묵탕을 끓였어요... 남푠도 아직 퇴근전이고.. 큰 아이도 이제 막 학원에서 돌아오는 길이라... 간단한 저녁상을 차려놓고 기둘리고 있는중이야요...ㅎㅎㅎ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 그린키위소스를 곁들인 과일꼬치 | 조회: 15429 |
| 화창한 주말 아침이예요. 햇살이 좋으니 마음까지 가벼워요^^* 요즘 저희집에 과일이 풍년입니다. 골드키위, 그린키위, 산딸기, 감귤~~ 진짜로 풍년 맞지요? 보통 제철과일들만... | ||
| [ 클로버 | 2011-09-11 ] | ||
 | 소시지피자빵 | 조회: 14948 |
| 지난주에 햇살 좋을때 만들었던 피자빵이이예요. 토마토소스와 모차렐라 치즈를 얹었으니 피자빵 맞지요?ㅎㅎ 갓 구워서 모찰렐라 치즈를 쭉~~ 늘려먹으면서 먹는 이런 조리빵... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-09-11 ] | ||
 | 새콤달콤 자두 화채 | 조회: 14552 |
| 날씨 더울땐 뭐니뭐니 해도 시원한게 최고인 것 같아요. 시원하고 새콤달콤하게 자두화채 만들어봤어요^^ 갈증도 사라지고 입안도 깔끔해지는 것이 넘 좋더라구요~ 새콤달... | ||
| [ 초록샤인 | 2011-09-11 ] | ||
 | 양배추 사과주스 | 조회: 16272 |
| 1. 사과는 껍질째 깨끗하게 씻는다. 2. 양배추는 한 장씩 뜯어서 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 3. 믹서기에 사과와 양배추를 넣어 갈아 즙만 받아낸다. | ||
| [ 니브 | 2011-09-07 ] | ||
| 편식 습관 고쳐주는 별미 간식 | 조회: 17033 | |
| 찹쌀가루 바나나빠스 ■ 준비할 재료 찹쌀가루 2컵, 바나나 2개, 소금 약간, 뜨거운 물 4큰술, 설탕 ¼컵, 물 ¼컵, 튀김기름 1컵, 땅콩가루 약간 ... | ||
| [ 파란눈물 | 2011-09-06 ] | ||
 | 달걀푸딩 | 조회: 15898 |
| 재료_ 달걀 1개, 유아용 치즈 ½장, 멸치국물 ½컵, 생크림 2큰술, 참기름·소금 약간씩만드는 법 1 볼에 달걀과 멸치국물, 참기름, 소금을 넣고 고루 섞어 체에 내린... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-09-06 ] | ||
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