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맛있는 간식요리
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어묵볶음/오뎅볶음만드는법 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhKdhI%3D&page=399
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오늘은 밑반찬종류중에... 국민반찬이라고 할수 있는 어묵볶음을 올려봅니다... 짭잘하고 달달한 맛은.. 늘 사랑받는 메뉴지요...^^
도시락반찬으로 숫하게 싸갖고 다녔던 반찬중에 하나이기도 해요...ㅎㅎ
또 어묵이라 하면.. 빨간 떡볶이에 빠져서는 안될 재료이기도 하구요...ㅋㅋㅋ 어렸을때 친구들과 떡볶이를 사먹을때면.. 서로 어묵을 먹겠다고 싸웠던 기억도 납니다...ㅎㅎㅎ
[어묵볶음/어묵볶음만드는법]
[오뎅볶음/오뎅볶음만드는법]
[밑반찬종류/밑반찬/반찬/밥반찬]
[도시락반찬/간단한 밑반찬만들기/어묵볶음]
재료 : 사각어묵(2장), 양파(중)1/2개, 당근(양파량의 1/2정도), 송송썰은 파(1스푼), 다진마늘(1찻스푼), 흑설탕(1/2스푼), 들기름(1스푼), 진간장(1스푼반), 통깨(1/2)스푼... (어른 밥수저/커피찻스푼 계량~) 파와 다진마늘을 제외한 재료들을 한꺼번에 넣고... 흑설탕(1/2스푼), 진간장(1스푼반)을 넣어... 그런다음... 팬에 들기름 1스푼을 두른후... 재료를 볶아줍니다... (센불에서 살짝만 볶아주셔두 된답니다..) 불을 끄고 파와 통깨, 다진마늘을 넣고 남은 예열에 뒤적여 마무리하시면 되지요...^^
자.. 간단하지요?...*^^* 맛도 맛이지만.. 무엇보다 스피드하게 뚝딱~ 할수 있는 밑반찬이여서 더 좋습니다...ㅎㅎ
남은 어묵으로는 뜨끈한 어묵탕을 끓였어요... 남푠도 아직 퇴근전이고.. 큰 아이도 이제 막 학원에서 돌아오는 길이라... 간단한 저녁상을 차려놓고 기둘리고 있는중이야요...ㅎㅎㅎ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 피자 오믈렛 샌드 | 조회: 4471 |
| 피자오믈렛샌드 재료 버터롤 2개, 계란 2개, 우유 2큰술, 소금.후춧가루 약간, 체다슬라이스치즈 1장, 피자치즈 1.5큰술, 크림치즈 2큰술, 샐러드채소 약간.. 소... | ||
| [ 아침 | 2008-05-06 ] | ||
 | 치즈 튀김 | 조회: 4461 |
| 치즈튀김 재료 모짜렐라치즈, 달걀, 빵가루, 파슬리가루, 소금.후춧가루, 튀김용기름 적당량.. 소스 시판칠리소스나 케첩+핫소스(케첩 2 : 핫소스 0.3..),머스터드... | ||
| [ 스위티 | 2008-04-29 ] | ||
 | 미니양념치킨 | 조회: 4462 |
| 미니양념치킨 재료 닭가슴살 1쪽, 다진땅콩 0.5큰술분, 튀김기름 적당량.. 닭가슴살 밑간 청주 0.5큰술, 소금.후춧가루 적당량.. 튀김옷 덧가루용 녹말가루 1큰술... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-04-29 ] | ||
| 쫄면 | 조회: 91406 | |
| *재료쫄면 800g, 양상추 1/2통, 콩나물 150g(송송 썬 실파·통깨 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 소금 약간), 삶은 달걀 2개, 양념장(고추장 4큰술, 진간장·설... | ||
| [ 아델리 | 2008-04-28 ] | ||
 | 마음을 전하는 스윗 하트 파이 | 조회: 4462 |
| 고마운 사람들에게 마음을 전할때 자주 만드는 파이예요.역시 초간단 버젼이구요. 발렌타인 데이때 만드심 적은 노력으로 큰 효과(?)를 보는 파이랍니다.^^*자... 만들어 볼까... | ||
| [ 구사일생 | 2008-04-24 ] | ||
 | 바게트러스크 | 조회: 4464 |
| 바게트러스크 재료 바게트 1/4개(잘라 5쪽), 우유 1컵, 올리브오일 1/3컵, 연유 2큰술, 파슬리가루 0.5큰술, 소금약간. 바게트로 만든 러스크~ 촉촉한... | ||
| [ 텐시 | 2008-04-23 ] | ||
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