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맛있는 간식요리
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2 마버섯밥전 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdBY%3D&page=30
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만들기 1_마는 껍질을 벗겨 강판에 간다. 2_새송이버섯은 지저분한 밑동을 자르고 잘게 썬다. 파프리카는 꼭지를 떼고 씨를 제거한 후 다른 재료들과 비슷한 크기로 썰고, 햄도 버섯과 비슷한 크기로 썬다. 3_부추는 다듬어 씻어서 잘게 송송 썬다. 4_볼에 달걀을 곱게 푼 다음 밥과 함께 손질한 재료를 전부 넣어 골고루 섞으면서 소금과 후춧가루로 심심하게 간한다. 5_달군 팬에 기름을 두르고 4를 한 숟가락씩 떠서 고르게 편 후 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 접시에 담고 토마토케첩을 곁들인다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 오이잔멸치초절임 | 조회: 4557 |
| 오이잔멸치초절임 상큼한 맛으로 입맛을 돋구는 오이잔멸치초절임 평소처럼 멸치를 볶기보다 오이와 함께 절여보자. 향신료나 자극적인 양념이 들어가지 않아 재료 고유의 맛을 잘 ... | ||
| [ 포라 | 2014-03-23 ] | ||
 | 반건조꽁치구이 | 조회: 5130 |
| 반건조꽁치구이 깊은맛의 탄력있는 꽁치구이 말린 꽁치는 비린내가 없고 꾸덕꾸덕해져서 씹을때의 질감도 좋아진다. 한번에 여러마리 말려 보관해도 맛이 변하지 않아 좋다. 비린내... | ||
| [ 아픈마음 | 2014-03-23 ] | ||
 | 콩나물쇠고기샐러드 | 조회: 4990 |
| 콩나물쇠고기샐러드 재료 콩나물 500g, 쇠고기(잡채용) 300g, 고기 밑간(청주·포도씨유 1큰술씩, 매실청 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 양념장a(고춧가루 3큰술... | ||
| [ 아카시아 | 2014-03-23 ] | ||
 | 부추식초볶음과 돼지고기샤브샐러드 | 조회: 5318 |
| 부추식초볶음과 돼지고기샤브샐러드 재료 돼지고기 목살(샤브샤브용) 300g, 우엉 1/2뿌리, 부추 150g, 일본된장 2큰술, 양념장(식초 3큰술, 일본된장·간장·매실청 ... | ||
| [ 쿠니 | 2014-03-23 ] | ||
 | 닭다리튀김과 야채샐러드 | 조회: 4307 |
| 닭다리튀김과 야채샐러드 재료 닭다릿살 700g, 청양고추 3개, 오이 2개, 사과 1개, 셀러리 1줄기, 고기 밑간(플레인 요구르트 50g, 다진 마늘·설탕·맛술 1큰술씩... | ||
| [ 비올레트 | 2014-03-23 ] | ||
 | 차돌박이구이와 가지샐러드 | 조회: 4115 |
| 지금까지 키위, 파인애플, 검은깨, 요구르트… 등으로 드레싱만 바꿔 차가운 샐러드를 냈다면 겨울에는 따뜻하게 반찬처럼 먹을 수 있는 고기 샐러드로 바꿔보는 건 어떨까? 각... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-03-23 ] | ||
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