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맛있는 간식요리
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일본식 양배추교자 | ||
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| 일본식 양배추교자
양념간장 - 송송 썬 실파 4큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 깨소금 1작은술 만드는 법 1. 분량의 만두피 재료를 끈기 있게 치대어 냉장고에 넣고 30분 정도 숙성한다. 2. 양배추와 양파, 마늘은 곱게 채 썰고 실파는 5cm 길이로 썬다. 3. 식용유를 약간 둘러 달군 팬에 2를 넣고, 소금, 후춧가루로 간한 다음, 볶아 식힌다. 4. 1을 꺼내 밀대로 밀어 만두피를 만들고 그 위에 3의 소를 얹어 반달 모양으로 주름잡아 접는다. 5. 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 4를 올려 노릇하게 굽는다. 6. 한쪽이 익으면 뒤집어서 마저 익히고 밀가루풀을 뿌려 뚜껑을 덮은 뒤 날개를 만든다. 요리 김영빈(요리연구가) 에디터 변정원 포토그래퍼 신기환 |
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 | 옥수수빠스 | 조회: 3211 |
| 옥수수빠스 ■준비재료찐 옥수수 알갱이 250g(옥수수 통조림 300g), 밀가루·녹말가루 4큰술씩, 검은깨 2작은술, 튀김기름 적당량, 설탕시럽(설탕·물엿 2... | ||
| [ 케이트 | 2013-08-23 ] | ||
 | 옥수수 맛있게 굽기 | 조회: 3368 |
| 옥수수 맛있게 굽기옥수수는 한 번 찐 후 구워야 타지 않고 잘 익는다. 버터를 발라 구우면 고소한 맛이 일품이다. 오븐이 없을 경우에는 팬에 버터를 두르고 옥수수를 올려 뚜껑... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-08-23 ] | ||
 | 차가운 유혹, 빙수 한 그릇 | 조회: 4462 |
| 1 황금알식당 맛도 맛이지만 작은 그릇 2천원, 큰 그릇 4천원인 착한 가격... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-08-23 ] | ||
 | 가지피자 | 조회: 4284 |
| 가지피자 재료 - 가지 2개, 방울토마토 5개, 양파 1/4개, 모차렐라치즈 1컵, 올리브유 약간, 파이 틀토마토소스 - 다진 양파 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 토마... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-08-23 ] | ||
 | 멕시칸샐러드 & 나초칩 | 조회: 4162 |
| 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%a9%95%ec%8b%9c%ec%b9%b8%ec%83%... | ||
| [ 까꿍 | 2013-08-23 ] | ||
 | 겉은 바삭·속은 촉촉..'만두피치즈크로켓' | 조회: 3221 |
| 아이들은 한번 입에 닿은 느낌이 싫었던 음식은 다음부턴 무조건 먹지 않으려 ... | ||
| [ 클로버 | 2013-08-23 ] | ||
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