테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 529315  
피자토스트조회 527107  
나들이도시락으로 좋은...조회 512718  
영화관 나초 부럽지 ...조회 467998  
오징어덮밥~~조회 438440  
핫케이크 가루로 롤케...조회 408227  
쫀득함의 최강자 미니...조회 393562  
브런치 만들기조회 342758  
어니언링조회 320626  
간편한 야식 치즈 떡...조회 316194  

이전글 다음글 목록 

조랭이떡 쇠고기냉샤브샤브

글쓴이: 가루  |  날짜: 2013-08-07 조회: 7591
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBLcxE%3D&page=308   복사



조랭이떡 쇠고기냉샤브샤브

 

조랭이떡 쇠고기냉샤브샤브

재료
조랭이떡 400g, 청피망·빨강 파프리카 1개씩, 대파 2대, 소금 약간, 얼음 적당량, 육수(쇠고기 200g, 대파 2대, 양파 1/2개, 마늘 6톨, 생강 1/4개, 물 800ml), 소스(연겨자 4큰술, 간장·식초·매실청 1큰술씩)

만들기
1 냄비에 분량의 육수 재료를 넣고 한소끔 끓여 국물을 우려낸 다음 쇠고기는 얇게 썰고 나머지 재료는 건져낸다.
2 ①의 육수를 냉장고에 넣어 차갑게 만든다.
3 청피망과 빨강 파프리카, 대파는 깨끗이 씻어 얇게 채썬다.
4 조랭이떡은 끓는 물에 소금과 함께 넣고 삶아 찬물에 헹군다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 고루 섞는다.
6 그릇에 ①의 쇠고기와 ④의 조랭이떡을 담고 ③의 재료를 올린 다음 ②의 육수를 붓고 ⑤의 소스와 얼음을 곁들인다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
초간단 샌드위치초간단 샌드위치조회: 11167
살짝 배고플때 먹기 좋은 초간단?샌드위치에요..ㅋ 재료는 요렇게 준비하시면 되구요...추가로 더 넣으시면 더 맛있겠지요?ㅋ 버터를 넣고 노릇노릇하게 식빵을 ...
[ 츠키 | 2010-06-15 ]
아마도..이보다 고소한 녀석은 없을꺼야...코코넛 쿠키아마도..이보다 고소한 녀석은 없을꺼야...코...조회: 11179
코코넛 퍼피씨드 쿠키... 이 녀석 어쩌면.. 비스켓이라고 표현함이 더 어울릴 듯 하네요. 바사삭.... 한 입 깨물면은요... 아주...미쳐버려요...
[ 레이첼 | 2010-06-14 ]
좋은날~~간단하게 만드는 나들이 샌드위치도시락좋은날~~간단하게 만드는 나들이 샌드위치도시락조회: 11853
오늘부터 연휴네요.....날씨가 좋아서 나들이 가기 딱 좋은것 같습니다....오늘 옥이네는 몇년만에....놀이공원에 갑니다......( 용인에 있는 00랜드요~~)아름이와 건...
[ 하늘 | 2010-06-13 ]
월드컵 응원하면서 한입에 쏙~ 두부 칼몬드볼~월드컵 응원하면서 한입에 쏙~ 두부 칼몬드볼~조회: 11221
오늘은... 월드컵 16강 진출을 위한 그리스전이 있는 날입니다~ 가족들 그리고 친구들과 태극전사들을 열심히 응원해야겠지요~ 응원할 때 맛있는 간식은 필수~ 간단하게 ...
[ 꼬마천사 | 2010-06-12 ]
식빵으로 간단하게~! 영양만점 치킨키슈로렌식빵으로 간단하게~! 영양만점 치킨키슈로렌조회: 11234
보통 키슈로렌은 파이이긴 하지만 다양한 재료를 넣어 만들 수 있는 영양가득한 요리인지라... 식사대용으로도 아주 좋은데요, 대신 파이지 만드는 게 만만찮더군요... 그렇다고 ...
[ 크리스탈 | 2010-06-11 ]
애들아빠가 주문한..인삼 초코쿠키.애들아빠가 주문한..인삼 초코쿠키.조회: 11288
언제나 마눌 손 크다(?)고 타박인 애들아빠가 인삼 쿠키를 많이 좀 구워 놓으라네요. 오며 가며 심심할때 먹게... 그러면서 말이죠. 그래서 지난번 대추랑 삶은 수삼을...
[ 천칭자리 | 2010-06-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기