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맛있는 간식요리
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왕 고소한 완두파스타 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1P&page=26
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| 재료: 완두콩 한컵반정도, 생크림 반컵정도, 마카로니등의 숏파스타, 소금, 후추 만드는 법: 1. 파스타(어떤종류도 괜찮아요)는 10분정도 삶아 체에 건져둔다. 2. 완두콩은 냉동실(후레쉬한걸 쓰면 더 좋겠죠)에서 꺼내 끓는물에 자작자작 5분정도 삶는다 3. 끓인 물이랑 함께 블렌더에 드르륵 간다(물의 양은 봐가면서 하세요) 4. 푹 익어 잘 갈려진 완두는 체에 내리고, 건데기는 엄마가 건져 먹는다 5. 체에 내린 완두시럽(?)에 생크림을 넣어 살짝 끓이면서 6. 삶아놓은 파스타를 넣어 마구 버무린후 소금후추로 간한후 접시에 담아낸다 어차피 약간의 물기가 들어가줘야 하니깐 전 완두 삶아낸 물이 아까워서 같이 했어요 완두를 체에 내린후 생크림이랑 섞어보면 대강 농도가 잡힐테니, 너무 진하다 싶을땐 우유로 농도 맞춰주면 됩니다 영양도 훌륭하고 만들기 되게 쉬운, 15분도 안걸리는 초스피드 요리~ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 콩나물 & 무채나물 | 조회: 3906 |
| 콩나물 무채나물 집에서 손쉽게 밑반찬으로 해 먹을 수 있는 나물 참기름과 국간장으로만 간을 해 담백하게 먹을 수 있는 나물. 밑반찬으로 먹기 좋다. 난이도 하 ... | ||
| [ 츠키 | 2014-04-03 ] | ||
 | 빙떡 | 조회: 3772 |
| 빙떡 메밀무순을 넣은 빙떡 제주도의 빙떡에서 아이디어를 얻은 요리. 강원도 메밀전병과 모양이 비슷하지만 크기가 훨씬 작다. 난이도 하 열량 230kcal 가격대 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2014-04-03 ] | ||
 | 올리브 오일 과메기 | 조회: 3651 |
| 올리브 오일 과메기 올리브에 절여 오래두고 먹을 수 있는 과메기 포항 과메기가 유명하다지만 동해바다에서 잡아 덕장에서 말린 것도 제법 맛있다. 비닐하우스에 널어 연탄불로 ... | ||
| [ 청아 | 2014-04-03 ] | ||
 | 허니 스테이크 | 조회: 3825 |
| 허니 스테이크 달콤한 허니 스테이크 벌꿀소스로 맛을낸 달콤한 스테이크. 대나무향을 입혀 구우면 향긋하고 맛이 좋다. 난이도 상 열량 380kcal 가격대 3만원 이... | ||
| [ 하레 | 2014-04-03 ] | ||
 | 단호박영양밥 | 조회: 3804 |
| 단호박영양밥 단호박에 찹쌀, 닭고기, 버섯, 은행, 밤, 대추, 연근 등 영양 성분이 고루 담은 영양밥. 작고 앙증맞은 미니단호박에 만들면 1인분씩 따로 서브할 수 있어 손님... | ||
| [ 츠키나 | 2014-04-02 ] | ||
 | 단호박무스 | 조회: 3888 |
| 단호박무스 단호박을 통째로 갈아 넣은 단호박무스는 달콤하면서 부드러워 식사 후 디저트로 제격이다. 재료껍질 벗긴 단호박 110g, 생크림 400ml, 우유 100ml,... | ||
| [ 시엘 | 2014-04-02 ] | ||
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