 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
비오는 날 먹고 싶어요~ 피자느낌 나게 부쳐먹는 김치 부침개... | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhGeQ%3D%3D&page=23
|
||
비도 오고 오늘은 김치 썰어 넣고 부침개를 해먹었어요..^^
간식으로도 좋고 짭쪼롬하기도 해서 밥반찬으로
먹어도 좋지요...ㅋ
. . .
(재료)
김치 2컵, 부침가루 2컵, 물 1 1/2컵, 오징어 1마리, 피자치즈 약간,
1. 김치는 속을 털어내고 잘게 썰어줍니다..
전 김치국물을 짜주지 않고 그냥 넣어 반죽을 했어요...^^
2. 오징어는 끓는 물에 청주 약간 넣어 살짝만 데쳐 낸 후 썰어줍니다...
3. 부침가루에 물을 넣어 따로 잘 섞어 주고 김치와 오징어에 넣어 잘 섞어줍니다..
반죽의 농도는 각자 알아서 잘 맞추세요..^^
4. 식용류를 넉넉히 두룬 팬에 반죽을 펴서 바닥면이 완전히 익으면 뒤집어서
피자치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 익혀줍니다...
피자치즈가 잘 녹으면 접시에 담고 블랙 올리브 몇개 올려줬어요..^^
요렇게만 해도 피자 느낌이 약간 나죠????...ㅋ
피자 처럼 썰어 줍니다...
요렇게만 보면 엉성한 피자 같아 보이죠????...ㅋㅋ
피자치즈만 올려줘도 피자같은 느낌도 나고
색다른 김치부침개가 되었네요...^^
하루 종일 비도 오고 기름 냄새 피우면서 부쳐 먹은 김치 피자 부침개였어요...^^
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 조회: 3830 |
| 낙지를 곁들인 부추샐러드 재료 낙지 2마리, 부추 1/4단, 밤·대추 5개씩, 잣 15개, 통깨 약간, 소스(간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘... | ||
| [ 아침 | 2014-04-05 ] | ||
 | 매생이를 곁들인 전복찜 | 조회: 4772 |
| 매생이를 곁들인 전복찜 재료 매생이 50g, 전복 4개, 밤 5개, 물 1컵, 청·홍고추 1개씩, 은행 10개, 소스(간장 3큰술, 설탕·깨소금 2큰술씩, 다진 생강 1작... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2014-04-05 ] | ||
 | 과일 냉차 | 조회: 4850 |
| 오미자 레몬 냉차 재료 오미자 3큰술, 레몬 1개, 물 1ℓ 만들기 1 볼에 오미자와 물을 넣고 5시간 이상 두어 오미자를 우려낸다. 2 레몬을 슬라이스한 뒤 ①에 넣... | ||
| [ 달 | 2014-04-05 ] | ||
 | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | 조회: 4653 |
| 92% 단백질, 칼로리 걱정 없는 상큼한 맛오렌지 훈제치킨 메밀국수다이어트 요리에 관심이 많아 칼로리 낮은 재료들을 이용해 개발한 요리가 많다. 닭 가슴살,... | ||
| [ 눈꽃 | 2014-04-05 ] | ||
 | 발사믹 소스 냉파스타 | 조회: 3632 |
| 한국 사람 입맛에 맞춘 새콤달콤한 맛발사믹 소스 냉파스타파스타 집을 경영하면서 알게 된 ‘파스타 면은 미리 삶아놓았다가 요리해도 전혀 흐트러지지 않고 오... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-04-05 ] | ||
 | 돈코츠 라멘 | 조회: 3187 |
| 돈코츠 라멘[ 재료 ] 돼지고기 목살 200g, 항정살 180g, 라면 2개, 숙주나물·청경채 30g씩, 레드 와인 2큰술, 채 썬 대파·붉은 고추·애느타리버섯 적당량씩... | ||
| [ 아이리스 | 2014-04-05 ] | ||
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
