|
|
미니소시지핫도그 |
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2009-05-03 |
조회: 47332 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhPdQ%3D%3D&page=3
|
요리재료
비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩
이렇게 만드세요
1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 한 개씩 이쑤시개를 꽂는다. 핫도그는 큰 프랑크소시지보다는 작은 비엔나소시지로 만들면 집어 먹기에도 좋고 만들기도 손쉽다.
2. 시금치즙을 밀가루에 넣은 다음 물을 조금씩 부으며 아주 되직하게 반죽한다. 영양가를 높이기 위해 밀가루에 콩가루, 들깨가루, 참깨가루, 당근즙, 시금치즙 등 웰빙 재료를 섞어 만든다.
3. ①의 비엔나소시지에 녹말가루를 넣어 버무린 뒤 ②의 반죽을 두껍게 입힌다.
4. ③의 소시지를 160℃의 포도씨오일에 노릇하게 튀겨 핫도그를 완성한다. |
| | | 구기자아이스티 82kcal | 조회: 2 | | 구기자아이스티 82kcal재료(4인분) 구기자청 4큰술, 생수 100ml, 얼음 약간구기자청 재료말린 구기자 100g, 물 200ml, 설탕 100g만들기1 구기자는 물에 재... | | [ 바람 | 2014-05-25 ] | | | | | [주혜진 기자의 싼집맛집] '만두집' 속이 꽉... | 조회: 1 | | 만두는 예로부터 복(福)을 싸먹는다는 의미가 있다. 그래서인지 만두는 속이 꽉 차야 제 맛이다. 반으로 쪼갰을 때 만두소가 부실하면 서운함마저 느껴진다. 만두 하면 가족과... | | [ 츠유 | 2014-05-25 ] | | | | | 다슬기된장국 | 조회: 7 | | 다슬기는 간에 좋은 미네랄과 철분을 함유하고 있어요.된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다.마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요.재료(4인... | | [ 스텔라걸스 | 2014-05-25 ] | | | | | '딸기, 키위' 스무디 | 조회: 2 | | 딸기에는 호르몬을 조절하는 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%80%ec%8b%a0%... | | [ 된장소녀 | 2014-05-25 ] | | | | | '토마토, 당근' 스무디 | 조회: 3 | | 강력한 항산화 식품으로도 유명한 토마토는 소화불량, 속쓰림, 구역, 신물 등을 진정시키는데 좋다. 토마토의 라이코펜은 위의 염증을 진정시키고 각종 비타민과 무기질 성분이 위점... | | [ 크리스 | 2014-05-25 ] | | | | | 건강에 좋은 스무디 만들기 | 조회: 3 | | 변비에 좋은 바나나, 파인애플, 요거트 스무디 변비는 변의 양이 적거나 너무 딱딱해 배변이 불만족스러운 상태를 뜻한다. 변비와 연관성이 있는 당뇨병, 파킨슨병, 우울증 ... | | [ 안나 | 2014-05-25 ] | | | |
|
|